Description
Tout savoir sur le poivre noir concassé biologique :
Le poivre concassé est composé de gros morceaux de grains de poivre noir concassés. Les grains de poivre sont en réalité de minuscules fruits issus d'une liane à fleurs qui pousse dans les régions tropicales, originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est.
Alors, quelle est la différence entre le poivre noir concassé et le poivre noir moulu ? Bien qu’ils proviennent des mêmes grains de poivre, le poivre concassé se présente sous forme de morceaux beaucoup plus gros, offrant une explosion de saveur croquante et agréable à chaque bouchée. Il possède également une saveur plus prononcée et une texture plus marquée que le poivre noir moulu.
Ce « roi des épices » regorge également de bienfaits pour la santé. Les composés du poivre noir peuvent protéger les cellules, améliorer l'absorption des nutriments, réduire le cholestérol et faciliter la digestion.
Instructions d'utilisation :
Ce poivre concassé est un incontournable de toute cuisine. Plus grossièrement moulu, il conserve un arôme et une saveur plus intenses que les grains plus fins. Essayez de l'incorporer à vos pâtisseries comme le pain, les biscuits et les muffins. Il peut également servir à la préparation de sauces, vinaigrettes, marinades et assaisonnements.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient mon poivre noir concassé bio ?
Ingrédients : Poivre noir concassé biologique
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Sri Lanka/Indonésie/Inde/Vietnam/Tanzanie/Cambodge/Madagascar
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 251 kcal / 1050 kJ |
| Protéine | 10,4 g |
| Graisse | 3,26 g |
| - Dont saturés | 1,39 g |
| Glucides |
64 g |
| - De quels sucres | 0,64 g |
| Sel | 0,05 g |
| Fibre | 25,3 g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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