Pâte de piment thaï – Woolf's Kitchen – 190 g

The Woolfs KitchenSKU: 5060789990287
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Prix:
Prix réduit£4.99

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Description

Découvrez votre nouvel indispensable en cuisine : la pâte de piment thaï Woolf's Kitchen (190 g) . Bien plus qu'une simple sauce pimentée, cette pâte riche et fumée s'inspire du Nam Phrik Pao , la célèbre confiture de piment thaïlandaise. Chaque pot est préparé artisanalement pour révéler toute la complexité des saveurs : piments rouges grillés, ail, échalotes, sauce de crevettes ou de poisson fermentée, tamarin et une subtile touche de sucre de palme.

Utilisez-le pour pimenter le tout :

  • Plats thaïlandais traditionnels (comme le Tom Yum ou les nouilles sautées)

  • Currys, marinades, sauces pour pâtes ou pain grillé

  • Viandes grillées, fruits de mer ou hamburgers pour une touche exotique

  • Des trempettes simples à accompagner de craquelins de riz ou de crudités

Une simple cuillère à café transforme n'importe quel plat en une symphonie équilibrée de saveurs sucrées et épicées, de profondeur acidulée et de richesse umami.

Chaque pot contient environ 190 g de saveur intense, ni trop, ni trop peu, parfaitement dosée pour les cuisiniers amateurs, les passionnés de cuisine épicée et les chefs expérimentaux.

Tableau nutritionnel (Valeurs pour 100 g)

Nutritif

Montant

Énergie

~436 kcal

Graisse

~28 g

– Matières grasses saturées

~6,7 g

Glucides

~45 g

Protéine

~1,9 g

Fibre

trace (0 g)

Sodium / Sel

modéré à élevé


Principaux avantages

  • Utilisation de piments forts, d'ail, d'échalotes, de crevettes fermentées ou de sauce de poisson, de sucre de palme et de tamarin acidulé pour obtenir le véritable profil Nam Phrik Pao

  • Un mélange parfait d'épices, de saveurs sucrées, salées et acidulées, riche mais suffisamment équilibré pour la cuisine de tous les jours.

  • Incorporez-le à la soupe Tom Yum, badigeonnez-en les hamburgers, mélangez-le aux nouilles, glacez la volaille ou trempez-y des légumes.

  • Prêt à l'emploi directement du pot ; à conserver au réfrigérateur après ouverture pour préserver sa fraîcheur.

Paiement et sécurité

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