Description
Les abeilles butinent le miel de fleurs sur les plantes des prairies, les arbres fruitiers et autres fleurs. Il se caractérise par une couleur assez vive (jaune à brun clair), une saveur moyennement à fortement prononcée et un goût très sucré. Le miel de fleurs cristallise assez rapidement et peut être utilisé dans la préparation de pâtisseries, de plats de viande blanche, de salades et de boissons variées. Il est réputé fortifier les vaisseaux sanguins et le cœur. Le nom « Api » vient de l'abeille domestique ou abeille européenne (Apis mellifera), une espèce d'abeille. Le nom de genre Apis signifie « abeille » en latin, et mellifera signifie « qui porte du miel ». Cette abeille possède une hiérarchie sociale bien définie et des comportements de communication complexes, comme des danses rituelles élaborées pour signaler la présence de nourriture. La Slovénie est le seul pays de l'Union européenne à avoir protégé son abeille indigène, ce qui signifie qu'elle ne peut pas élever d'abeilles d'autres races. De plus, les apiculteurs slovènes garantissent la traçabilité de leurs produits. L'étiquette précise l'origine du miel, en indiquant l'adresse complète de l'apiculteur qui l'a produit. Contrairement à certains miels qui mentionnent seulement un mélange de miels provenant de pays membres et non membres de l'UE, notre étiquette indique clairement le pays d'origine. Notre apiculteur utilise une méthode artisanale, avec passion pour le miel et les abeilles. Notre miel n'est jamais filtré sous haute pression ni par des machines, et nos abeilles butinent en pleine nature, dans des zones exemptes de pesticides. La santé de nos apiculteurs est préservée grâce à l'absence de substances agressives. Produit par : Apiculteur Sauperl, PANIS, Tomaz Sauperl, sp Ulica Jelencevih 10, Pekre 2341 Limbus, Slovénie
Paiement et sécurité
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