Description
Qu'est-ce que le son d'avoine biologique ?
Le son est la petite couche extérieure dure de l'avoine, particulièrement saine, mais qui ne représente qu'une petite proportion de l'avoine entière.
Il est généralement difficile d'en consommer des quantités significatives en mangeant des céréales complètes, ce qui est bien dommage, car le son est riche en fibres alimentaires ainsi qu'en acides gras essentiels, minéraux, vitamines et autres nutriments.
Pourquoi devrais-je choisir du son d'avoine biologique ?
Parfait pour un régime Dukan, le son d'avoine est particulièrement riche en fibres alimentaires, contenant environ 50 % de fibres et de fibres solubles en plus que les flocons d'avoine, ce qui le rend beaucoup plus efficace pour abaisser le cholestérol et aider à la digestion.
Il contient également plus de protéines, de calcium, de fer, de thiamine, de phosphore, de riboflavine, de magnésium et de zinc. Cela le rend bien meilleur pour vous que son équivalent d'avoine entière, même si vous pouvez l'utiliser de la même manière !
Mode d'emploi :
Pour une portion, mélangez 1 tasse d'eau/lait et une pincée de sel, puis portez à ébullition. Incorporez lentement 1/3 de tasse de son d'avoine et réduisez le feu pour laisser mijoter. Cuisez pendant environ 3 minutes. Remuez de temps en temps.
Instructions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100% recyclable.
La taille de 2 kg est emballée dans un emballage non refermable.
Certaines tailles sont emballées dans des sachets refermables.
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
Comment cuisiner le son d'avoine ? Pour une portion, combinez 1 tasse d'eau ou de lait avec une pincée de sel et portez à ébullition, puis incorporez lentement 1/3 tasse de son d'avoine. Réduisez à feu doux et laissez cuire environ 3 minutes, en remuant de temps en temps.
Quelle est la différence entre le son d'avoine et l'avoine entière ? Le son d'avoine est la petite couche extérieure dure de l'avoine, tandis que l'avoine entière est le grain dans son ensemble. Vous pouvez utiliser le son d'avoine de la même manière que l'avoine entière.
Puis-je utiliser du son d'avoine dans le cadre d'un régime Dukan ? Oui, le son d'avoine convient à un régime Dukan. Il est particulièrement riche en fibres alimentaires.
D'où vient ce son d'avoine ? Le pays d'origine est la Finlande. Il est biologique et stabilisé.
Que contient mon son d'avoine biologique ?
Ingrédients : Son d'avoine biologique stabilisé
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Finlande
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 367kcal/1541kJ |
| Protéines | 17,3 g |
| Matières grasses | 7,0 g |
| - Dont saturées | 1,2 g |
| Glucides | 50,8 g |
| - Dont sucres | 1,5 g |
| Sel | 0,01 g |
| Fibres alimentaires | 15,4 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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