Description
Qu'est-ce que les fèves (Faba) britanniques ?
Les fèves ont une saveur de noisette spéciale et une texture lisse et beurrée. L'une des cultures les plus anciennes (il y a plus de 8 000 ans !), les fèves étaient une partie importante des régimes alimentaires grecs et romains antiques, aux côtés des lentilles, des pois chiches et des pois.
Pourquoi devrais-je acheter des fèves (Faba) britanniques ?
Simplement servies avec de l'huile d'olive, du sel et du citron, les fèves, également appelées gourganes, ajoutent de la somptuosité à des plats aussi variés que les trempettes, les salades, les risottos et les pâtes.
Les fèves doivent être pelées avant d'être consommées. La peau extérieure des fèves est comestible, mais il est préférable de la peler, car elle a une texture ligneuse qui nuit à l'onctuosité riche du haricot intérieur.
Elles restent très célèbres dans toute la Méditerranée et sont également un ingrédient populaire dans les cuisines d'Amérique latine, d'Asie et d'Afrique.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage 100% recyclable et respectueux de l'environnement. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
Dois-je peler les fèves ? Les fèves doivent être pelées avant d'être consommées. La peau extérieure est comestible mais a une texture ligneuse qui nuit à l'onctuosité riche du haricot intérieur.
Que puis-je faire avec des fèves ? Elles se prêtent bien aux trempettes, aux salades, aux risottos et aux pâtes, et sont simplement servies avec de l'huile d'olive, du sel et du citron. Elles sont populaires dans les cuisines méditerranéennes, latino-américaines, asiatiques et africaines.
Les fèves sont-elles les mêmes que les gourganes ? Oui, les fèves sont aussi appelées gourganes. Elles ont une saveur de noisette et une texture lisse et beurrée.
Comment dois-je conserver les fèves ? Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Elles sont livrées dans une pochette refermable pour une fraîcheur longue durée.
Qu'y a-t-il dans mes fèves (Faba) britanniques ?
Ingrédients : Fèves
Conseils aux allergiques : Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
Peut contenir des traces de noix, d'arachides, de graines de sésame, d'autres céréales contenant du gluten et de soja.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : R.-U.
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 249 Kcal |
| Énergie (kJ) | 1058 kJ |
| Protéines | 23 g |
| Matières grasses | 1.2 g |
| - Dont saturées | 0.2 g |
| Glucides | 60 g |
| - Dont sucres | 2.4 g |
| Sodium | 0.1 mg |
| Fibres | 23 g |
Specification
Paiement et sécurité
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