Description
Notes de dégustation
Avis aux amateurs de mariages sucrés-salés : voici une combinaison intrigante ! La fusion du caramel croquant et de la pointe de sel marin crée une expérience gustative délicieusement gourmande. Attention, c’est addictif !
Les juges des Great Taste Awards ont déclaré :
Une délicieuse sensation croquante se dégage à la première bouchée, avec une généreuse touche de caramel au sel de mer qui illumine le palais. Le sel, très agréable, s'équilibre parfaitement avec le chocolat. Le caramel croquant, sans être trop sucré, complète à merveille le chocolat. En résumé, c'est une gourmandise équilibrée et délicieuse, avec une finale légèrement amère et un juste équilibre entre le sel et le sucre. Cette finale salée nous a donné envie d'en reprendre.
Origine
Nous travaillons avec des coopératives certifiées Fairtrade, notamment :
Acopagro, El Quinacho, Cacvra et Oro Verde au Pérou, Fundopo en République Dominicaine, Cocabo au Panama et Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS à Madagascar pour notre cacao.
Notre cacao est acheté directement auprès de coopératives certifiées Fairtrade.
Le cacao contenu dans cette tablette provient du Pérou et de la République dominicaine.
Le sucre de canne provient d'Asocace au Paraguay et d'Apoya au Costa Rica, et la vanille Bourbon de Komam et de Cooppvm à Madagascar.
Ingrédients, allergies et informations nutritionnelles
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, morceaux de caramel* (10 %) (sucre de canne*, lait entier en poudre*, beurre *, sirop de glucose*), sucre de canne complet*, sel marin (0,5 %), gousses de vanille*, *issus de l'agriculture biologique, cacao, sucre, vanille : commercialisés conformément aux normes du commerce équitable, total 96 %, cacao : 55 % minimum (chocolat)
Allergies : Peut contenir du lait, des noisettes, des amandes et des arachides.
Conservation : Au frais et au sec.
Bien que nous fassions tout notre possible pour garantir l'exactitude et la fiabilité de ces informations, nous ne pouvons être tenus responsables en cas d'inexactitude.
Lisez toujours l'étiquette du produit lorsque vous le recevez et reportez-vous aux instructions du fabricant.
Informations nutritionnelles :
| Pour 100 g | Par portion | |
|---|---|---|
| Énergie (kcal) | 547,00 | 437,60 |
| Matières grasses (g) | 35,00 | 28.00 |
| dont saturés | 21h00 | 16,80 |
| Glucides (g) | 50,00 | 40,00 |
| dont les sucres | 47,00 | 37,60 |
| Fibres (g) | 6.00 | 4,80 |
| Protéines (g) | 5,00 | 4.00 |
| Sel (g) | 0,040000 | 0,03 |
Paiement et sécurité
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