Description
Pur, simple et très délicieux.
Noix 100% biologiques crues, sans rien ajouter, sans rien enlever.
Nous râpons lentement et à froid des noix polonaises ou moldaves entières et sucrées pour obtenir un beurre de noix onctueux et luxueux. Difficile de faire plus simple.
Incroyablement nutritif et délicieux, et parfait pour la pâtisserie ! Essayez-en une petite quantité dans un smoothie pour une boisson végétale gourmande et onctueuse. Un régal dans un gâteau au café et aux noix !
Nous choisissons les noix moldaves ou polonaises pour leur saveur douce et crémeuse, avec cette petite touche aigre-douce si particulière.
Comme toutes les noix, les noix contiennent de bonnes graisses, telles que des graisses mono-insaturées et polyinsaturées (AGPI), mais elles sont également une bonne source d'acides gras essentiels oméga-3. Elles contiennent aussi du fer, du sélénium, du calcium, du zinc, de la vitamine E et certaines vitamines B.
Nos beurres de noix et de graines sont parfaits pour les personnes cœliaques ou celles qui suivent un régime sans gluten. Comme nous le savons par expérience, certaines recettes sans gluten peuvent être plus sèches que leurs versions contenant du gluten ; ajoutez une cuillerée de beurre de noix ou de graines Carley's et les gâteaux et pâtisseries moelleux redeviendront rois !
Nous n'ajoutons pas de sel à nos purées d'oléagineux ou de graines : il est plus facile d'en ajouter que d'en enlever ! Si vous appréciez une légère touche de sel, saupoudrez-en simplement un peu dans votre pot et mélangez.
- Végan
- Sans graisse de palme
- Sans gluten
- Sans sel ajouté
- Sans sucre ajouté
- Rien d'artificiel
- Sans émulsifiants.
- Pas de GM
- 100% certifié biologique.
Informations nutritionnelles :
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
|---|---|
| Matières grasses (g) | 65.21 |
| dont saturés (g) | 6.126 |
| Glucides (g) | 13,71 |
| dont sucres (g) | 2,61 |
| Fibres (g) | 6.7 |
| Protéines (g) | 15.23 |
| Sel (g) | 0 |
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