Description
Les gouttes de chocolat biologique sont élaborées à partir d'ingrédients biologiques naturels comme du cacao biologique certifié, sans aucun additif artificiel, et offrent une saveur de chocolat pure.
Fabriquées avec un chocolat riche et onctueux qui fond uniformément, ces gouttes de chocolat sont idéales pour les gâteaux, les biscuits et autres desserts.
C'est un excellent choix pour les boulangers professionnels et les cuisiniers amateurs qui recherchent des résultats exceptionnels.
Ingrédients : Sucre de canne biologique (44%), Pâte de cacao biologique (42,8%), Beurre de cacao biologique (12,7%), Émulsifiant (Lécithine de soja biologique), (<1%), Arôme (Vanille biologique) (<1%)
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras
Pays d'origine : Pays-Bas
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 556 |
| Énergie (kJ) | 2317 |
| Matières grasses | 35,9g |
| - Dont saturées | 21,7g |
| Glucides | 48,7g |
| - Dont sucres | 44,2g |
| Protéines | 5,5g |
| Fibres | 7,1g |
| Sel | 0g |
FAQ
Que puis-je préparer avec ces pépites de chocolat ? Elles sont idéales pour les gâteaux, les biscuits et autres desserts. C'est un excellent choix pour les boulangers professionnels et les cuisiniers amateurs qui recherchent des résultats exceptionnels.
Ces pépites de chocolat fondent-elles uniformément ? Oui, elles sont fabriquées avec un chocolat riche et onctueux qui fond uniformément. Cela les rend fiables aussi bien pour les boulangers professionnels que pour les cuisiniers amateurs.
Sont-elles fabriquées avec des ingrédients biologiques ? Oui, elles sont élaborées à partir d'ingrédients biologiques naturels, y compris du cacao biologique certifié, sans aucun additif artificiel. Cela leur confère une saveur de chocolat pure.
Quels sont les allergènes dont je dois tenir compte ? Elles contiennent de la lécithine de soja biologique comme émulsifiant, elles ne conviennent donc pas aux personnes évitant le soja. Elles sont également conditionnées dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten.
Specification
Organic Certificate
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