Description
Le quatre-épices, une épice unique !
Notre quatre-épices moulu bio est élaboré à partir des baies séchées et non mûres du pimentier. On l'appelle « quatre-épices » (allspice en anglais) en raison de sa saveur parfumée si particulière. Le goût et l'arôme du quatre-épices évoquent la cannelle, le gingembre, la muscade et le clou de girofle.
Pour la cuisine, la pâtisserie et en infusion
Le quatre-épices est polyvalent : il peut agrémenter des plats salés comme sucrés, et même être infusé en thé.
Vous pouvez l'ajouter au taboulé, aux salades, aux soupes, aux ragoûts, aux marinades et aux plats moyen-orientaux. Il apporte également un merveilleux arôme chaud aux pâtisseries telles que les biscuits, les gâteaux et les tartes.
Détails de l'emballage :
Nos épices Wild Elephant sont présentées dans un emballage écologique 100 % recyclable : une boîte pratique et facile à utiliser pour une fraîcheur durable !
Instructions de conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients : Quatre-épices moulu biologique
Pays d'origine : Guatemala
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 226 kcal |
| Énergie (kJ) | 946 kJ |
| Matières grasses | 8,7 g |
| - Dont acides gras saturés | 2,6 g |
| Glucides | 72 g |
| - Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 6,1 g |
| Fibres |
22 g |
| Sel | 0,19 g |
FAQ
Puis-je infuser ce quatre-épices en thé ? Oui, il convient parfaitement à la cuisine, à la pâtisserie et aux infusions.
Quel est le goût du quatre-épices moulu ? Son goût et son arôme présentent des notes de cannelle, de gingembre, de muscade et de clou de girofle.
Dans quel emballage est-il conditionné ? Il est conditionné dans une boîte écologique 100 % recyclable pour une fraîcheur durable.
D'où provient ce quatre-épices ? Il est originaire du Guatemala.
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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