Raisins secs biologiques

Que sont les raisins secs bio ?

Comme nous le savons tous, le raisin sec est un raisin déshydraté, mais saviez-vous qu'ils sont souvent recommandés comme collation pour contrôler son poids ? Ils aident à réguler le glucose, favorisent le bon fonctionnement du système digestif et aident à réguler la tension artérielle.

Il est clair que les raisins secs ne reçoivent pas vraiment l'attention qu'ils méritent, malgré le fait qu'ils soient exceptionnellement sains et possèdent des propriétés vraiment spéciales qui les distinguent du simple accompagnement de boîte à lunch ou de barre aux fruits qu'ils semblent être devenus.

Pourquoi devrais-je choisir des raisins secs bio ?

Les raisins secs, tout comme les abricots, les figues et les pruneaux secs, sont des sources denses d'énergie, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. De plus, ils regorgent de plusieurs antioxydants polyphénoliques bénéfiques pour la santé, de fibres alimentaires, de phytonutriments et sont très riches en anthocyanes, une autre classe d'antioxydants polyphénoliques.

100 g de raisins secs fournissent 3,7 g, soit 10 % de l'apport journalier recommandé en fibres alimentaires ; des études suggèrent qu'une consommation modérée de fibres aide à réduire le poids corporel et le taux de cholestérol sanguin. La teneur en fibres aidera naturellement à soulager les épisodes de constipation en réduisant le temps de transit intestinal des aliments.

Les raisins secs ne manquent pas de minéraux ! Ils sont riches en calcium, fer, manganèse, magnésium, cuivre, fluor, zinc et en composés flavonoïdes tels que l'acide tartrique, les tanins et les catéchines. Tous ces éléments, combinés à l'inuline et aux fibres, contribuent à assurer un transit intestinal fluide grâce à leur action laxative douce.

Conseils d'utilisation :

Les raisins secs sont délicieux dans les mueslis, les gâteaux, les cakes aux fruits, les pains et les farces (mincemeat). Ils ajoutent également de la consistance et de la douceur aux chutneys, comme les chutneys de pomme, de tomate ou de prune. Utilisez-les en garniture de salade, mélangés à vos flocons d'avoine, dans un yaourt, du granola ou des céréales. Parfaits pour la pâtisserie et la préparation d'en-cas sucrés.

Conseils de stockage :

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Détails de l'emballage :

Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur durable !

(Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable)

FAQ

De quoi sont faits les raisins secs bio ? Les raisins secs bio sont des raisins séchés ; les nôtres sont des raisins Thompson sans pépins issus de l'agriculture biologique (99,7-99,5 %) avec une petite quantité d'huile de tournesol bio (0,3-0,5 %). Ils proviennent d'Afrique du Sud.

Puis-je utiliser ces raisins secs à la place des sultanines ? Oui, ce sont des raisins secs sans pépins qui fonctionnent très bien dans les mêmes recettes où vous utiliseriez des sultanines, comme les mueslis, les gâteaux, les cakes aux fruits, les pains et les farces. Ils ajoutent également de la consistance et de la douceur aux chutneys de pomme, de tomate ou de prune.

Comment utiliser les raisins secs bio ? Les raisins secs sont excellents dans les mueslis, les gâteaux, les cakes aux fruits, les pains et les farces, et ajoutent de la consistance et de la douceur aux chutneys. Vous pouvez également les utiliser en garniture de salade ou les mélanger à vos flocons d'avoine, yaourts, granola ou céréales.

Comment conserver les raisins secs bio ? Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Ils sont livrés dans un emballage écologique 100 % recyclable avec une fermeture refermable sur la plupart des formats.

Que contiennent mes raisins secs bio ?

Ingrédients : Raisins Thompson sans pépins bio 99,7-99,5 %, huile de tournesol bio 0,3-0,5 %

Informations sur les allergènes : Emballés dans un environnement manipulant des noix, arachides, sésame, moutarde, céleri, soja et produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : Afrique du Sud / États-Unis