Description
Tout savoir sur la farine de blé complet bio forte :
La farine complète contient 100 % du grain de blé, y compris le son, et possède une texture plus grossière, ce qui la rend idéale pour la fabrication du pain. Spécialement élaborée à partir de blés durs biologiques riches en protéines, cette farine est moulue pour la production de pain maison et professionnel.
Contrairement à la farine blanche, la farine complète ne subit aucune transformation et conserve ainsi tous ses bienfaits nutritionnels. Elle est riche en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines, et contient également beaucoup de fer et de calcium.
Instructions d'utilisation :
Si vous aimez faire du pain, cette farine est faite pour vous ! Elle est idéale pour réaliser des pains chauds et moelleux, des petits pains croustillants et des pains plats. La farine complète étant beaucoup plus dense que la farine blanche, n'oubliez pas d'ajouter un peu plus d'eau à la cuisson.
Utilisation en stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma farine de pain complet bio forte ?
Ingrédients : Blé biologique.
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
Producteur : Doves Farm
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 339 kcal/1430 kJ |
| Protéine | 13 g |
| Graisse | 2,4 g |
| - Dont saturés | 0,4 g |
| Glucides | 61 g |
| - De quels sucres | 0,9 g |
| Fibre |
11 g |
| Sodium | 0,03 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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