Description
Quinoa biologique en vrac de 1,5 kg – la quinoa douce et moelleuse de tous les jours, achetée en grande quantité pour la cuisson par lots.
Le quinoa est une protéine complète contenant les neuf acides aminés essentiels, avec 14,12g de protéines et 7g de fibres pour 100g. Naturellement sans gluten, doux et légèrement noisetté, il s'intègre partout où le riz ou le couscous le ferait – et le format de 1,5 kg permet de garder la casserole pleine toute la semaine.
Idéal pour
- Préparation des repas hebdomadaires et cuisson par lots
- Buddha bowls et salades pour la boîte à lunch
- Pilafs et accompagnements quotidiens
- Épaissir les soupes et les ragoûts
FAQ
Pourquoi rincer le quinoa avant de le cuire ?
Le quinoa a un revêtement naturel de saponine qui a un goût amer. Rincez-le dans une passoire fine sous l'eau froide courante jusqu'à ce que l'eau soit claire avant de le cuire.
Comment le cuisiner ?
Après avoir rincé, faites-le mijoter dans l'eau pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis laissez reposer brièvement et égrenez à la fourchette.
Besoin d'une taille différente ou d'une pochette refermable ?
Ceci est le pack économique de 1,5 kg. Pour les pochettes refermables de 250 g à un sac de 25 kg, consultez notre page multi-tailles Quinoa biologique.
Ce pack économique de 1,5 kg est livré dans un sac non refermable – transférez-le dans un récipient hermétique après ouverture pour le garder frais.
Ingrédients : 100 % quinoa
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Bolivie, Pérou, Équateur, Espagne, Royaume-Uni
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcals) | 368 |
| Énergie (kj) | 1540 |
| Protéines | 14.12g |
| Matières grasses | 6.07g |
| - Dont acides gras saturés | 0.706g |
| Glucides | 64.16g |
| - Dont sucres | 2.7g |
| Sel | 0.013g |
| Fibres | 7g |
Paiement et sécurité
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