Description
Qu'est-ce que la farine de riz complet bio ?
Le riz brun est un aliment très nutritif, plus que son homologue blanc. C'est une céréale complète relativement faible en calories (216 calories par tasse), riche en fibres et qui peut être incorporée dans une variété de plats, mais sous forme de farine, elle est encore plus polyvalente. Elle est excellente pour les recettes qui nécessitent une céréale sans gluten et elle offre une pléthore de nouvelles utilisations, en particulier pour des choses comme les smoothies, où le riz entier n'est tout simplement pas adapté.
À tout le moins, en tant qu'alternative aux farines blanches raffinées, la farine de riz brun les surpasse ! Tant sur le plan nutritionnel que gustatif.
Pourquoi devrais-je me procurer de la farine de riz complet bio ?
Elle est particulièrement bonne pour la cuisson des pains car sa saveur est plus forte que les farines conventionnelles et se marie extrêmement bien.
Mode d'emploi :
La farine de riz est fabriquée à partir de riz cru moulu et est utilisée pour faire des nouilles de riz et certaines crêpes, comme les appams du sud de l'Inde. Elle peut être utilisée pour épaissir les soupes et les ragoûts, ainsi que pour remplacer la farine de blé dans les gâteaux, les muffins, les biscuits et est un ingrédient nécessaire pour le pain de blé ferme.
Utilisation et conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100% recyclable.
Tailles en vrac - emballage d'origine du producteur.
Que contient ma farine de riz complet bio ?
Ingrédients : Farine de riz complet bio
Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, graines de sésame, céréales contenant du gluten et soja
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 333kcal/1418kJ |
| Protéines | 7,7 g |
| Matières grasses | 1,5 g |
| - Dont saturées | 0,3 g |
| Glucides | 77 g |
| - Dont sucres | 0,7 g |
| Sel | Traces |
| Fibres | 3,0 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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