Description
Eau, piments rouges (20 %), ail frais, sel.
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| Valeurs typiques | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 249KJ/60kcal |
| Matières grasses | 1.7g |
| - dont acides gras saturés | 0.43g |
| Glucides | 4.8g |
| - dont sucres | 4.4g |
| Protéines | 3.3g |
| Sel | 5g |
FAQ
Qu'est-ce que la harissa ? La harissa est un condiment populaire dans la cuisine du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord, traditionnellement préparé avec des piments rouges, de l'ail et du sel.
Comment utiliser la harissa ? Incorporez-la au couscous, aux céréales, aux légumineuses et aux haricots, ou mélangez-la aux vinaigrettes, sauces et soupes. Elle ajoute une saveur fraîche et épicée.
Quels sont les ingrédients de cette harissa ? Eau, piments rouges à 20 %, ail frais et sel.
La harissa se marie-t-elle bien avec d'autres épices ? Oui, elle fonctionne bien avec de nombreuses épices, ce qui facilite l'ajout de saveur à une variété de plats.
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