Farine de tournesol et trois malts biologiques - 1 kg - Moulin de Shipton

Shipton MillSKU: 5016473014470
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Prix:
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Description

La farine brune biologique aux trois malts et tournesol de Shipton Mill est idéale pour le pain et les machines à pain. Pour obtenir la richesse et la profondeur de cette farine, des grains entiers de blé, de seigle et d'orge sont trempés dans l'eau avant d'être soigneusement maltés, laissant le temps aux saveurs de mûrir. Une fois prêts, les grains sont légèrement torréfiés pour rehausser leur goût et leur couleur dorée. Elle est délicatement mélangée à des graines de tournesol, de lin et de courge. Les trois malts composent une délicieuse farine brune équilibrée. Parfaite comme farine à pain polyvalente, elle convient également très bien aux machines à pain.

Ingrédients : Farine de blé, grains de blé maltés, graines de tournesol, farine d'orge maltée, graines de sésame, farine d'orge maltée, grains de seigle maltés, graines de lin et graines de courge.

Informations de sécurité : Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, veuillez consulter les ingrédients. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, de soja, de sulfites et de sésame.

Bien que nous fassions tout notre possible pour garantir que ces informations soient correctes et précises, nous ne saurions être tenus responsables en cas d'inexactitude.

Lisez toujours l'étiquette du produit dès réception et référez-vous aux directives du fabricant.


FAQ

Puis-je utiliser cette farine dans une machine à pain ? Oui, elle fonctionne très bien dans les machines à pain et est idéale pour le pain en général. Elle est conçue comme une farine à pain polyvalente.

Quelles graines contient cette farine ? Elle est mélangée à des graines de tournesol, de lin et de courge, ainsi qu'à des graines de sésame. Celles-ci sont incorporées à la base de grains maltés.

Quels grains composent les trois malts ? Des grains entiers de blé, de seigle et d'orge sont trempés, maltés et légèrement torréfiés. Cela confère à la farine son goût brun riche et équilibré.

Cette farine est-elle sans gluten ? Non, elle contient des céréales avec gluten, elle n'est donc pas sans gluten. Elle peut également contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, de soja, de sulfites et de sésame.

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