Morceaux de soja biologique

Que sont les protéines de soja bio en morceaux ?

Les protéines de soja en morceaux, aussi connues sous le nom de protéines végétales texturées (PVT), sont composées de farine de soja dégraissée et constituent une alternative à la viande bon marché, nutritive et saine.

Le soja est la source de protéines la moins chère et la plus largement consommée sur Terre, et c'est l'un des rares produits végétaux qui contient les neuf acides aminés essentiels dont votre corps a besoin. Ce n'est cependant que la partie émergée de l'iceberg, car, et c'est plus important (et très chanceux pour nous), il peut prendre n'importe quelle saveur et être préparé d'une infinité de façons différentes.

Un témoignage de la polyvalence du soja sont les diverses transformations en un certain nombre d'aliments populaires à base de soja tels que - le Miso, le Tempeh, le Tofu, le Lait de Soja, la Sauce Soja... Il y en a tout simplement trop pour tous les énumérer !

Pourquoi devrais-je me procurer des protéines de soja bio en morceaux ?

Nos protéines de soja bio en morceaux sont un substitut idéal à la viande, quelle que soit votre préférence alimentaire. Elles se présentent sous forme de gros cubes/morceaux de soja texturé et sont très faciles à cuisiner, absorbant toutes les saveurs et s'intégrant facilement à de nombreux plats.

Les protéines de soja en morceaux peuvent être utilisées avec de la viande ou comme substitut autonome. Le soja est une si bonne alternative à la viande en raison de sa teneur incroyablement élevée en protéines ; de plus, il contient diverses vitamines et minéraux, notamment du Fer, du Magnésium, du Calcium, de la Vitamine B6 et de la Vitamine C. C'est également une excellente source de fibres.

Instructions d'utilisation :

Pour la cuisson : Faire tremper dans de l'eau chaude ou du bouillon de légumes pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les morceaux aient gonflé avant de les cuisiner (environ 1 tasse de PVT pour 7/8 tasses de bouillon). Une fois entièrement gonflés et l'eau absorbée, ils sont prêts à l'emploi. Ajouter aux sautés, aux currys et cuire jusqu'à ce qu'ils soient complètement réchauffés.

Instructions de conservation :

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Détails de l'emballage :

Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !

(Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable)

FAQ

Comment cuisiner les morceaux de soja ? Faites-les tremper dans de l'eau chaude ou du bouillon de légumes pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les morceaux aient gonflé, en utilisant environ 1 tasse de morceaux pour 7 ou 8 tasses de bouillon. Une fois complètement gonflés et le liquide absorbé, ils sont prêts à être ajoutés aux sautés et aux currys.

Les morceaux de soja peuvent-ils remplacer la viande ? Oui, ils constituent un substitut idéal à la viande quelle que soit votre préférence alimentaire, et peuvent être utilisés avec de la viande ou comme substitut autonome. Ils absorbent toutes les saveurs et s'intègrent facilement à de nombreux plats.

De quoi sont faits les morceaux de soja ? Également connus sous le nom de protéines végétales texturées (PVT), ils sont composés de farine de soja dégraissée. L'ingrédient est des morceaux de soja biologique.

Quels plats se marient bien avec les morceaux de soja ? Ils prennent toutes les saveurs et s'intègrent bien aux sautés et aux currys, cuits jusqu'à ce qu'ils soient complètement réchauffés. Leur texture les rend très faciles à cuisiner.

Que contiennent mes protéines de soja bio en morceaux ?
Ingrédients : Protéines de Soja bio en morceaux

Emballé dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : France