Description
Une touche italienne ensoleillée apportée au grand classique de Noël.
Ce panettone moelleux et beurré est fabriqué à la main en Italie en petites quantités, naturellement levé grâce au levain mère de 40 ans du boulanger et bénéficie de 36 heures complètes pour lever et cuire. La pâte est parsemée de zestes de citron confits et fourrée d’une confiture crémeuse au limoncello, préparée avec du limoncello issu de citrons de la côte amalfitaine.
Tranchez-le pour un petit-déjeuner festif, servez-le avec un café ou présentez-le comme un dessert spectaculaire.
Ingrédients : Blé farine, beurre, zestes de citron confits (zestes de citron italien, sucre semoule, glucose, extrait naturel de vanille), sucre, limoncello 11 % (alc. 29 % vol ; zestes de citron, sucre), confiture de citron (pulpe de citron italien, zestes de citron italien, sucre semoule), jaune d’œuf biologique, eau, pâte de citron (zestes de citron, glucose, extrait naturel de vanille), sirop de glucose, amidon de maïs, sel, malt d’orge.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
Les allergènes sont indiqués en gras. Vérifiez toujours l’étiquette du produit que vous recevez, car les recettes peuvent changer.
FAQ
Comment servir le panettone ? Tranchez-le pour un petit-déjeuner festif, servez-le avec un café ou présentez-le comme un dessert. Celui-ci est fourré d’une confiture crémeuse au limoncello.
Que contient le panettone au limoncello de Seggiano ? Il est fourré d’une confiture crémeuse au limoncello préparée avec du limoncello issu de citrons de la côte amalfitaine, et sa pâte est parsemée de zestes de citron confits.
Comment ce panettone est-il fabriqué ? Il est fabriqué à la main en Italie en petites quantités, naturellement levé grâce à un levain mère de 40 ans et bénéficie de 36 heures complètes pour lever et cuire. Le résultat est moelleux et beurré.
Ce panettone contient-il de l’alcool ? Oui, il contient du limoncello, qui représente 11 % de la recette. La mie est également préparée avec du blé, du beurre, de l’œuf et de l’orge.
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