Farine de pain blanc fort biologique

Wholefood EarthSKU: 5056351420450
filler

Taille: 1 kg
Prix:
Prix réduit£7.10

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

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Description

Tout savoir sur la farine de pain blanc fort biologique :

La farine de blé blanc fort est moulue exclusivement à partir de variétés de blé dur de première qualité.

C'est la farine la plus forte, riche en protéines (12 à 14 %). Elle favorise la levée et la structure de la pâte, permettant ainsi au produit final de se tenir bien. Elle confère également une texture plus moelleuse et une croûte plus dorée.

Cette farine contient de la vitamine B3, essentielle au métabolisme et à la production d'énergie par l'organisme. Elle est également une excellente source d'acide folique, qui contribue au bon fonctionnement du cerveau.


Instructions d'utilisation :

La farine de blé forte est idéale pour la confection de pains nécessitant un volume important. Elle permet une meilleure levée et confère aux pâtisseries une texture légère et aérée.

Utilisation en stockage :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Détails de l'emballage :

Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !

(Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable)


Que contient ma farine de pain blanc bio forte ?
Ingrédients : Farine biologique ( blé , carbonate de calcium, niacine, fer, acide folique, thiamine) .

Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : Moulu au Royaume-Uni à partir de blé provenant de l'UE et de pays hors UE

Producteur : Doves Farm

Informations nutritionnelles
Valeurs typiques Pour 100 g
Énergie 354 kcal/1500 kJ
Protéine 13 g
Graisse 1,9 g
- Dont saturés 0,3 g
Glucides 70 g
- De quels sucres 0,3 g
Fibre
3,2 g
Sel 0,03 g

Specification

Organic Certificate

Paiement et sécurité

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