Description
Tout savoir sur la farine de blé complète biologique, forte et moulue sur pierre :
Notre farine de blé complète biologique est moulue à l'ancienne, en utilisant un mélange de blés durs et forts dans le processus de mouture sur pierre, pour créer une farine 100 % complète.
Nous avons sélectionné les meilleurs blés pour créer une farine idéale pour la cuisson de levures au four.
Contrairement à la farine standard, rien n'est retiré lors du traitement de la farine complète, ce qui signifie que tous les bienfaits sont conservés. Elle est riche en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines, et également en fer et en calcium.
Mode d'emploi :
Notre farine complète peut être utilisée pour la fabrication du pain, des pâtes, des pâtisseries et des produits de boulangerie tels que les scones, les gâteaux et les muffins. La farine complète est beaucoup plus dense que la farine blanche, assurez-vous donc d'ajouter de l'eau supplémentaire lors de la cuisson.
Mode de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur durable !
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
Que peut-on faire avec cette farine complète ? Utilisez-la pour la fabrication du pain, des pâtes, des pâtisseries et des produits de boulangerie tels que les scones, les gâteaux et les muffins. Elle est idéale pour la cuisson de levures au four.
Faut-il plus d'eau lors de la cuisson avec de la farine complète ? Oui, la farine complète est beaucoup plus dense que la farine blanche, alors assurez-vous d'ajouter de l'eau supplémentaire lors de la cuisson. C'est une farine 100 % complète.
En quoi cette farine est-elle différente de la farine blanche standard ? Contrairement à la farine standard, rien n'est retiré pendant le traitement, c'est donc une farine 100 % complète. Elle est moulue à l'ancienne selon un processus de mouture sur pierre.
Comment conserver la farine complète ? Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Le sachet refermable aide à la maintenir fraîche.
Que contient ma farine de blé complète biologique, forte et moulue sur pierre ?
Ingrédients : Blé biologique.
Conseils sur les allergies : Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
Peut contenir des traces de noix, cacahuètes, graines de sésame, orge, seigle, céréales contenant du gluten & soja
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
| Valeurs typiques | Pour 100g | |
| Énergie | 339kcal
|
|
| Protéines | 13 g | |
| Matières grasses | 2.4 g | |
| - Dont saturées | 0.4 g | |
| Glucides | 61 g | |
| - Dont sucres | 0.9 g | |
| Fibres |
11 g | |
| Sel | 0.03 g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.