Description
Nos perles de sagou Stock & Prep sont de petites granules d'amidon sphériques dérivées de la moelle des palmiers à sagou, prisées dans les recettes salées et sucrées.
EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ-PRIX
Ces perles polyvalentes absorbent facilement les saveurs et développent une texture délicate et légèrement translucide une fois cuites, ce qui les rend idéales pour les soupes, les puddings et les desserts asiatiques traditionnels.
Riche en glucides et naturellement sans gluten, le sagou offre un profil de saveur neutre qui complète divers ingrédients. Il suffit de les faire bouillir jusqu'à tendreté, généralement 15 à 20 minutes, en remuant occasionnellement pour éviter qu'elles ne collent.
Notre format de 1,5 kg offre un excellent rapport qualité-prix pour les consommateurs réguliers.
Que contiennent mes perles de sagou ?
Ingrédients : Perles de sagou
Informations sur les allergènes : Emballé dans un environnement qui manipule des noix, des cacahuètes, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens.
Pays d'origine : Inde
Ce produit est livré dans un sac non refermable. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, transférer dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 352 Kcal |
| Énergie (kJ) | 1492 Kj |
| Protéines | 0.3 g |
| Matières grasses | 0.2 g |
| - Dont saturées | 0.1 g |
| Glucides | 85.5 g |
| - Dont sucres | 0 g |
| Sel | 0.01 g |
| Fibres | 0.5 g |
FAQ
Comment cuisiner les perles de sagou ? Il suffit de les faire bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, généralement de 15 à 20 minutes, en remuant occasionnellement pour éviter qu'elles ne collent. Les perles développent une texture délicate et légèrement translucide une fois cuites.
À quoi peuvent servir les perles de sagou ? Elles sont prisées dans les recettes salées et sucrées, ce qui les rend idéales pour les soupes, les puddings et les desserts asiatiques traditionnels. Leur profil de saveur neutre complète divers ingrédients.
Les perles de sagou sont-elles sans gluten ? Oui, le sagou est naturellement sans gluten. Veuillez noter qu'elles sont emballées dans un environnement qui manipule des produits contenant du gluten.
Comment conserver les perles de sagou ? Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une fois ouvertes, transférez-les dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.
Paiement et sécurité
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