gomme xanthane

Wholefood EarthSKU: 5056351410260
filler

Taille: 250 g
Prix:
Prix réduit£10.02

Taxes incluses Frais de port calculés au paiement

Stock:
14 en stock, prêts à être livrés

Description

Qu'est-ce que la gomme xanthane de qualité alimentaire ?

La gomme xanthane en poudre est produite par fermentation d'amidon de maïs et de protéines de haricots. Elle convient à une utilisation dans les aliments et les préparations alimentaires comme stabilisant, épaississant ou émulsifiant.
 
De nombreux aliments contiennent de la gomme xanthane, tels que : les vinaigrettes, les produits de boulangerie, les soupes, les sauces, les jus de viande, les sirops, les aliments riches en graisses animales, les produits de soins personnels et de beauté comme le dentifrice et les crèmes hydratantes.

Pourquoi devrais-je utiliser de la gomme xanthane de qualité alimentaire ?

La gomme xanthane est un ingrédient naturel sans produits laitiers, sans matières grasses, sans gluten et sans blé. Elle apporte texture et onctuosité sans être très calorique.

La gomme xanthane est utilisée en boulangerie pour améliorer la structure de la mie et réduire l'émiettement.

La gomme xanthane est un ingrédient de boulangerie utile pour lier et épaissir les préparations sans gluten. Elle convient à une utilisation dans les machines à pain.

Convient aux végétaliens et aux végétariens


Que contient ma gomme xanthane de qualité alimentaire ?

Ingrédients : Gomme xanthane 100 % pure en poudre fine

Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .

Pays d'origine : Chine

Informations nutritionnelles
Valeurs typiques Pour 100 g
Énergie (kcal) 170
Énergie (kJ) 680
Protéine 0 g
Graisse 0 g
- Dont saturés 0 g
Glucides 85,0 g
- De quels sucres 0 g
Sel 0 g
Fibre 0 g

Specification

Paiement et sécurité

American Express Apple Pay Bancontact Diners Club Discover Google Pay iDEAL Klarna Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa

Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.

Estimer la livraison

Vous aimerez peut-être aussi

Articles récemment consultés