Description
Qu'est-ce que la levure de bière en poudre ?
La levure de bière en poudre est un supplément naturel très nutritif qui contient des protéines, du fer, des vitamines B, des acides aminés, du sélénium et d'autres minéraux essentiels.
Elle est produite lors de la fabrication de la bière. Elle provient de Saccharomyces cerevisiae, un champignon unicellulaire. La levure de bière est une forme inactive d'un champignon utilisé dans la fabrication de la bière. La levure de bière a un goût légèrement amer.
Remarque : Elle n'est pas utilisée comme levure traditionnelle - elle est inactive.
Bienfaits du complément alimentaire de levure de bière en poudre
La levure de bière est un complément nutritionnel et peut améliorer les niveaux d'énergie et renforcer le système immunitaire. C'est une riche source de chrome, de protéines, de sélénium, de potassium, de fer, de zinc, de magnésium.
C'est aussi une riche source d'une gamme de vitamines B. Elle contient de la thiamine (B-1), de la riboflavine (B-2), de la niacine (B-3), de l'acide pantothénique (B-5), de la pyridoxine (B-6), de l'acide folique (B-9), de la biotine (B-7).
La levure de bière est utilisée pour faciliter la digestion car elle contient de petits organismes (microflore) qui aident à maintenir le bon fonctionnement du tube digestif et peut être considérée comme un prébiotique.
- Source de vitamines
- Sans sucre
- Sans OGM
- Sans gluten
- Adapté aux végétaliens
Ajoutez-le aux plats salés, aux pâtisseries et aux smoothies pour un supplément de vitamines.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage 100 % recyclable et respectueux de l'environnement. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
La levure de bière est-elle la même que la levure de boulanger ? Non, c'est une forme inactive de levure et elle n'est pas utilisée comme levure traditionnelle. Elle provient de Saccharomyces cerevisiae et est produite lors de la fabrication de la bière.
Comment utiliser la levure de bière en poudre ? Ajoutez-la aux plats salés, aux pâtisseries et aux smoothies. Elle a un goût légèrement amer.
Convient-elle aux végétaliens et est-elle sans gluten ? Elle convient aux végétaliens et aux régimes végétariens, mais elle n'est pas sans gluten, car elle contient du gluten d'orge et du gluten de blé. Vérifiez les ingrédients en gras pour les allergènes.
Comment conserver la levure de bière en poudre ? Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Elle est livrée dans un sachet refermable pour une fraîcheur longue durée.
Que contient ma levure de bière en poudre ?
Ingrédients : Levure inactive ; contient du gluten d'orge et du gluten de blé.
Informations sur les allergènes : Emballé dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Estonie
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 329kcal |
| Énergie (kJ) | 1376 |
| Protéines | 46g |
| Matières grasses | 2.7g |
| - Dont saturées | 1g |
| Glucides | 36.3g |
| - Dont sucres | 1.2g |
| Sel | 0.5g |
| Fibres | 1g |
Thiamine 3mg (273% VNR*), Riboflavine 5mg (357% VNR*), Niacine (244% VNR*), Vitamine B6 3mg (214%*), Acide folique 1750μg (875% VNR*), Biotine 40μg (80% VNR*), Acide pantothénique 8mg (133%* VNR), Calcium 259mg (32% VNR*), Fer 4mg (29% VNR*)
| *VNR = Valeur Nutritionnelle de Référence |
Specification
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