Description
Les cacahuètes blanchies sont des cacahuètes décortiquées dont la fine peau rouge a été retirée. Cette méthode de traitement préserve la saveur naturelle tout en créant un profil gustatif plus doux et plus raffiné que les variétés crues.
Excellent rapport qualité-prix
Riches en protéines végétales, en bonnes graisses et en minéraux essentiels comme le magnésium et le phosphore, les cacahuètes blanchies offrent une excellente densité nutritionnelle. Leur nature polyvalente les rend idéales pour être grignotées directement du sachet, pour la torréfaction maison, pour être incorporées dans des projets de pâtisserie, ou pour être réduites en beurre de cacahuète onctueux. Le processus de blanchiment améliore également la digestibilité, ce qui en fait un choix supérieur pour ceux qui recherchent un maximum de bienfaits nutritionnels de leur consommation de cacahuètes.
Notre sachet économique d'1 kg est la taille idéale — plus grand que les sachets de supermarché, plus petit que les sacs de restauration — à un prix bas au kilo pour les grignoteurs réguliers, les boulangers et les fabricants de beurre de cacahuète.
Que contiennent mes cacahuètes blanchies ?
Ingrédients : Cacahuètes
Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des cacahuètes, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Argentine/Chine
Ce produit est livré dans un sac non refermable. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, transférer dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 567kcal/2374kJ |
| Protéines | 25.8g |
| Matières grasses | 49.24g |
| - Dont acides gras saturés | 6.27g |
| Glucides | 16.13g |
| - Dont sucres | 4.72g |
| Sel | 0.01g |
| Fibres | 8.5g |
FAQ
Que sont les cacahuètes blanchies ? Ce sont des cacahuètes décortiquées dont la fine peau rouge a été retirée, ce qui donne un goût plus doux et plus raffiné que les variétés crues, tout en préservant la saveur naturelle.
Puis-je faire du beurre de cacahuète avec elles ? Oui, elles sont idéales pour être réduites en beurre de cacahuète onctueux, et elles conviennent également pour la torréfaction maison et les projets de pâtisserie.
Comment utiliser les cacahuètes blanchies ? Dégustez-les directement du sachet pour grignoter, faites-les rôtir à la maison, ajoutez-les à vos pâtisseries, ou réduisez-les en beurre de cacahuète.
Comment dois-je les conserver après ouverture ? Le sac n'est pas refermable, transférez donc les cacahuètes dans un récipient hermétique et conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité.
Paiement et sécurité
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