Description
Tout savoir sur la farine blanche italienne 00 :
Cette farine est réputée en Italie comme étant la meilleure pour les pâtes à pizza et à pâtes. Fidèles à la tradition, nous n'utilisons qu'une fraction du grain de blé entier lors de la mouture de notre farine de type 00, afin d'obtenir une farine blanche d'une finesse exceptionnelle, à très faible teneur en cendres.
Bien que notre farine de type 00 soit une farine spécialisée pour les pizzas et les pâtes, elle peut également être utilisée pour faire du pain ou des pâtisseries et viennoiseries de haute qualité.
Instructions d'utilisation :
Vous adorez la cuisine italienne ? Alors Mamma Mia, il vous faut absolument cette farine dans vos placards ! De la pizza aux pâtes en passant par le pain italien, utilisez-la pour concocter vos plats préférés dans le confort de votre foyer.
Utilisation en stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer hermétiquement après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma farine blanche italienne 00 ?
Ingrédients : Farine de blé blanc (avec ajout de carbonate de calcium, de nicotinamide, de fer et de thiamine)
Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
Producteur : Shipton Mill Ltd
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 1504 kJ / 353 kcal |
| Protéine | 11 g |
| Graisse | 1,2 g |
| - Dont saturés | 0,3 g |
| Glucides | 79 g |
| - De quels sucres | 0,5 g |
| Fibre |
3,3 g |
| Sel | Tracer |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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