Description
Tout savoir sur la farine d'avoine :
La farine d'avoine est devenue très populaire dans la cuisine sans gluten, et à juste titre ! C'est une alternative saine à la farine tout usage, et elle est facile à préparer soi-même.
Cette délicieuse farine courte, au subtil goût de beurre, apportera une texture idéale aux pâtes à biscuits et à pain et pourra remplacer la poudre d'amandes dans certaines listes d'ingrédients plus onéreuses.
Associez-la à une autre farine courte, par exemple de la farine de riz blanc, et à une petite quantité de liant comme de la gomme de guar ou de la gomme xanthane pour obtenir une excellente base pour les pâtisseries en plaque.
Instructions d'utilisation :
Dans la plupart des cas, la farine d'avoine peut remplacer la farine de blé en proportions égales. Utilisez-la pour préparer de délicieux biscuits, crêpes, muffins et sablés. Grâce à sa texture friable et moelleuse, la farine d'avoine est également idéale pour les crumbles et les croustades aux fruits.
Utilisation en stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer hermétiquement après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma farine d'avoine ?
Ingrédients : farine d'avoine
Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
Producteur : Shipton Mill Ltd
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie |
1614 kJ / 381 kcal |
| Protéine | 11 g |
| Graisse | 8,1 g |
| - Dont saturés | 1,3 g |
| Glucides | 71 g |
| - De quels sucres | 0,3 g |
| Fibre |
7,8 g |
| Sel | Tracer |
Specification
Paiement et sécurité
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