Description
Tout savoir sur la poudre d'anis vert biologique :
À ne pas confondre avec l'anis étoilé, dont le nom est similaire mais dont la saveur est beaucoup plus forte, la poudre d'anis vert est constituée de graines d'anis broyées.
Les graines d'anis sont riches en plusieurs minéraux importants et en antioxydants tels que le fer, le manganèse et le calcium. Ses bienfaits pour la santé incluraient la réduction de la tension artérielle, la prévention de la croissance bactérienne et la diminution de l'inflammation.
Cette épice est largement utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient, italienne, allemande, indienne et mexicaine. L'anis a un goût de réglisse qui est doux, légèrement épicé et très aromatique.
Saviez-vous que la graine d'anis est également un arôme utilisé dans un certain nombre de boissons alcoolisées, y compris l'ouzo, la sambuca et l'absinthe.
Mode d'emploi :
Les graines d'anis ont une saveur et un arôme de réglisse qui se prêtent aux pâtisseries, aux garnitures de fruits pour les tartes et à la viande hachée avant la cuisson. Elles contiennent également des propriétés anti-inflammatoires et digestives.
Instructions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
En quoi l'anis vert est-il différent de l'anis étoilé ? L'anis vert est constitué de graines d'anis broyées et a une saveur plus douce, tandis que l'anis étoilé a une saveur beaucoup plus forte.
Quel goût a la poudre d'anis vert ? Elle a un goût de réglisse, doux, légèrement épicé et aromatique.
Quels plats conviennent à la poudre d'anis vert ? Sa saveur de réglisse se prête aux pâtisseries, aux garnitures de fruits pour les tartes et à la viande hachée avant la cuisson. Elle est également présente dans la cuisine du Moyen-Orient, italienne, allemande, indienne et mexicaine.
Que contient ma poudre d'anis vert biologique ?
Ingrédients : Anis vert biologique
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des fruits à coque, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Inde/Égypte/Turquie
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 337kcal / 1410kj |
| Protéines | 17,60g |
| Matières grasses | 15,90g |
| - Dont acides gras saturés | 0,586g |
| Glucides | 50g |
| - Dont sucres | n/a |
| Sel | 0,04g |
| Fibres | 14,6g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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