Fleur de bananier bio - 400 g - Biona

BionaSKU: 5032722317512
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Description

La fleur de bananier est un gros fruit en forme de larme qui pousse à l'extrémité d'une grappe de bananes. Elle a récemment été acclamée comme le meilleur substitut de viande végétalien. Similaire au jacquier, également originaire d'Asie du Sud-Est, elle a une saveur neutre avec une texture épaisse et feuilletée, parfaite pour créer du "fish and chips" végétalien. Ce fruit fibreux et nutritif peut être ajouté aux currys, aux sautés et bien plus encore !
Biologique, Convient aux végétaliens, Sans BPA.
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Ingrédients :

Fleur de bananier* (56%), Eau, Sel marin, *
Ingrédients certifiés biologiques

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FAQ

Qu'est-ce que la fleur de bananier ? La fleur de bananier est un grand fruit en forme de larme qui pousse à l'extrémité d'une grappe de bananes. Elle est originaire d'Asie du Sud-Est et a une saveur neutre avec une texture épaisse et feuilletée.

Comment utiliser la fleur de bananier ? Sa texture feuilletée la rend populaire pour créer du "fish and chips" végétalien, et elle peut également être ajoutée aux currys et aux sautés. Sa saveur neutre la rend polyvalente dans de nombreux plats.

Quel goût a la fleur de bananier ? Elle a une saveur neutre plutôt qu'un goût de banane, avec une texture épaisse et feuilletée similaire au jacquier. Les deux aliments sont originaires d'Asie du Sud-Est.

La fleur de bananier est-elle un bon substitut de viande ? La fleur de bananier a été acclamée comme un substitut de viande végétalien, avec une texture feuilletée bien adaptée au "fish and chips" végétalien. Elle peut également être utilisée dans les currys, les sautés et plus encore.


Informations nutritionnelles :

Valeurs typiques pour 100g
Énergie 88kJ/21kcal
Matières grasses 0,0g
dont saturées 0,0g
Glucides 3,8g
dont sucres <1,0g
Fibres 3,0g
Protéines 1,5g
Sel <1,0g

Paiement et sécurité

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