Description
Tout savoir sur la farine de pain de soude brun biologique :
Le pain soda est un type de pain rapide qui tire son nom du bicarbonate de soude (ou bicarbonate de sodium) utilisé comme agent levant à la place de la levure traditionnelle.
Ni complète ni blanche, cette farine, composée de gros morceaux de blé entier et de son, présente un bel aspect moucheté. Traditionnellement utilisée pour le pain soda, cette farine à 85 % d'extraction offre une délicieuse saveur de noisette. Elle se marie à merveille avec de la farine blanche biologique et un mélange de graines.
Instructions d'utilisation :
Utilisez cette farine pour préparer rapidement un pain soda maison bien chaud. Pour une recette traditionnelle, ajoutez simplement du bicarbonate de soude, du sel et du babeurre à cette farine. Vous pouvez également ajouter des graines ou des fruits secs pour varier les saveurs.
Utilisation en stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer hermétiquement après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma farine de pain de soude brun biologique ?
Ingrédients : Farine de blé blanc biologique (enrichie en carbonate de calcium, fer, niacine et thiamine), farine de blé complet biologique, son de blé biologique
Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
Producteur : Shipton Mill Ltd
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie |
1434 kJ 337 kcal |
| Protéine | 12 g |
| Graisse | 1,6 g |
| - Dont saturés | 0,3 g |
| Glucides | 76 g |
| - De quels sucres | 0,7 g |
| Fibre |
7,7 g |
| Sel | Tracer |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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