Description
Tout savoir sur la farine biologique et les améliorants de pain :
Mélange à base de farine de blé biologique contenant plusieurs ingrédients aux propriétés fonctionnelles spécifiques, permettant de modifier la pâte maison et de lui donner la qualité du pain.
Instructions d'utilisation :
Si vous aimez faire votre pain maison, cet améliorant de farine est conçu pour sublimer la qualité de vos miches : plus moelleuses, plus légères, avec une meilleure texture et un volume accru. Préparez-vous à réaliser le pain de votre vie !
Utilisation en stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer hermétiquement après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma farine biologique/mon améliorant de pain ?
Ingrédients : Farine de blé biologique (avec calcium, fer, niacine, thiamine), enzymes (xylanase, alpha-amylase, glucose oxydase), acide ascorbique
Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 351 kcal / 1496 kJ |
| Protéine | 9,1 g |
| Graisse | 1,4 g |
| - Dont saturés | 0,4 g |
| Glucides | 80 g |
| - De quels sucres | 0,6 g |
| Fibre |
3,9 g |
| Sel | 0,012 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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