Description
Le ghee est du beurre chauffé lentement afin d’éliminer l’eau et les matières solides du lait, laissant une matière grasse dorée au goût de noisette. Fushi le fabrique à partir du beurre et de la crème de vaches nourries à l’herbe, et il est certifié biologique par la Soil Association. Utilisez-le en remplacement de l’huile ou du beurre pour faire frire, rôtir et pâtisser.
Biologique
Ingrédients : 100 % beurre clarifié biologique. Pays d’origine : Europe.
Contient du lait : le beurre est fabriqué à partir de lait de vache. Ne convient pas aux personnes véganes.
Après ouverture, conservez-le dans un endroit sombre et utilisez-le avant qu’il ne se détériore. En période de temps chaud, il est conseillé de le conserver au réfrigérateur.
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 3693 kJ/898 kcal |
| Matières grasses | 99,8 g |
| dont acides gras saturés | 67,9 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Bien que nous fassions tout notre possible pour garantir l’exactitude et la fiabilité de ces informations, nous ne pouvons être tenus responsables en cas d’erreur. Lisez toujours l’étiquette du produit à sa réception et consultez les recommandations du fabricant.
FAQ
Qu’est-ce que le ghee ? Le ghee est du beurre chauffé lentement afin d’éliminer l’eau et les matières solides du lait, laissant une matière grasse dorée au goût de noisette. Fushi le fabrique à partir du beurre et de la crème de vaches nourries à l’herbe.
Comment cuisiner avec le ghee ? Utilisez-le en remplacement de l’huile ou du beurre pour faire frire, rôtir et pâtisser. Il possède un goût de noisette et une couleur dorée.
Le ghee est-il sans produits laitiers ou convient-il aux personnes véganes ? Non, ce ghee est fabriqué à partir de beurre de lait de vache ; il contient donc du lait et ne convient pas aux personnes véganes. Son seul ingrédient est du beurre clarifié biologique.
Le ghee convient-il à un régime cétogène ? Oui, ce ghee est une matière grasse pure, sans glucides ni sucres. Il contient 99,8 g de matières grasses pour 100 g.
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