Description
Parfum aromatique & saveur douce et terreuse
Notre noix de muscade moulue bio Wild Elephant possède un parfum caractéristique ainsi qu'une saveur terreuse et boisée avec une pointe de douceur.
La muscade a un effet réchauffant lorsqu'elle est ajoutée à vos préparations. Elle apportera à vos plats une saveur et une odeur incroyablement vives et fraîches, presque exotiques. Elle possède une qualité qui se marie particulièrement bien avec les plats crémeux et féculents.
Pour les plats sucrés et salés
La muscade est l'une des épices les plus populaires, utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Grâce à son goût terreux et boisé, notre muscade bio sera un excellent ajout aux plats salés tels que les gratins et plats à base de pommes de terre, les plats au chou-fleur, ainsi qu'à la cuisine indienne et méditerranéenne. Elle est parfaite avec les plats sucrés et les desserts comme les puddings, les crèmes et les entremets.
C'est aussi un ingrédient idéal pour les gâteaux, pains, crèmes dessert, tartes et biscuits ; elle donnera à vos pâtisseries un arôme incroyable. Elle se marie très bien avec le chocolat et même dans les cocktails !
Une épice aux bienfaits santé
La noix de muscade contient des composés nutritifs et antioxydants impressionnants qui peuvent aider à prévenir les maladies et améliorer la santé ; elle possède également des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Bien que le nom « muscade » contienne le mot « noix » en anglais, elle est sans danger pour les personnes allergiques aux fruits à coque ou aux arachides.
Détails de l'emballage :
Nos épices Wild Elephant sont présentées dans un emballage écologique 100 % recyclable : une boîte pratique et facile à utiliser pour une fraîcheur durable !
Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients : Noix de muscade moulue bio
Pays d'origine : Sri Lanka
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 525Kcal |
| Énergie (kJ) | 2197kJ |
| Matières grasses | 36,31g |
| - dont acides gras saturés | 25,94g |
| Glucides | 49,29g |
| - dont sucres | 2,99g |
| Protéines | 5,84g |
| Fibres | 20,8g |
| Sel | 0,04g |
FAQ
Avec quels aliments la muscade se marie-t-elle ? Elle s'associe particulièrement bien avec les plats crémeux et féculents, et convient aux gratins, aux plats à base de pommes de terre ou de chou-fleur, ainsi qu'à la cuisine indienne et méditerranéenne.
Puis-je utiliser la muscade Wild Elephant pour les desserts et la pâtisserie ? Oui, elle fonctionne parfaitement dans les puddings, les crèmes dessert, les gâteaux, les pains, les tartes et les biscuits. Elle est également excellente avec le chocolat.
La muscade peut-elle être utilisée dans les boissons ? Oui, elle peut même être utilisée dans les cocktails.
Cette muscade est-elle sans danger pour les personnes allergiques aux noix ? Oui, bien que le nom anglais « nutmeg » contienne le mot « nut » (noix), elle est sans danger pour les personnes allergiques aux fruits à coque ou aux arachides.
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.