Description
Tout savoir sur la farine blanche biologique :
La farine blanche, également appelée farine tout usage, est l'une des farines les plus populaires et les plus utilisées en pâtisserie. Fabriquée à partir de blé moulu, elle ne contient pas de levure chimique, ce qui la rend idéale pour épaissir les sauces, comme les sauces brunes, ou pour réaliser des crêpes fines.
La farine blanche nature présente également des avantages nutritionnels non négligeables. Elle contient environ 10 % de protéines, essentielles à la construction des muscles, de la peau, des cheveux, des os, des cellules sanguines et à la digestion. Elle constitue également une bonne source de fibres et de matières grasses.
Instructions d'utilisation :
Ingrédient de base en cuisine, cette farine tout usage permet de réaliser une grande variété de délicieuses pâtisseries. Utilisez-la pour faire du pain soda, des gâteaux, des biscuits, des scones, des crêpes et pour épaissir les sauces.
Utilisation en stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer hermétiquement après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma farine blanche biologique ?
Ingrédients : Farine biologique ( blé , carbonate de calcium, niacine, fer, acide folique, thiamine)
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
Producteur : Doves Farm
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 348 kcal/1476 kJ |
| Protéine | 11 g |
| Graisse | 1,9 g |
| - Dont saturés | 0,3 g |
| Glucides | 69 g |
| - dont les sucres | 0,4 g |
| Fibre |
5,1 g |
| Sodium | 0,03 g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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