Description
L'épeautre est une céréale qui a été découverte par les archéologues sur de nombreux sites préhistoriques et qui est devenue populaire par la suite à l'époque romaine.
La farine d'épeautre peut intéresser certaines personnes allergiques au blé. Comme le blé, l'épeautre contient du gluten et permet donc de produire un bon pain, apprécié pour sa saveur et sa richesse naturelle en minéraux.
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Détails du produit
Ce produit est : biologique, végétalien, végétarien,
Ingrédients
Farine d'épeautre biologique
Allergènes - Contient du blé.
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Lisez toujours l'étiquette sur le produit à sa réception et référez-vous aux directives du fabricant.
FAQ
Peut-on faire du pain avec de la farine d'épeautre ? Oui, l'épeautre contient du gluten et permet de produire un bon pain, apprécié pour sa saveur et sa richesse naturelle en minéraux.
La farine d'épeautre est-elle sans gluten ? Non, comme le blé, l'épeautre contient du gluten, et cette farine contient du blé. Elle ne convient pas à un régime sans gluten.
Qu'est-ce que la farine d'épeautre ? L'épeautre est une céréale ancienne découverte sur de nombreux sites préhistoriques et devenue populaire par la suite à l'époque romaine. Il s'agit de farine d'épeautre complète biologique.
La farine d'épeautre Shipton Mill convient-elle aux végétaliens ? Oui, elle est biologique, végétalienne et végétarienne, fabriquée à partir de farine d'épeautre biologique.
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