Description
Doux et parfumé
L'anis étoilé biologique Wild Elephant possède une saveur douce, poivrée et parfumée, qui rappelle la réglisse. L'anis étoilé provient du fruit de l'Illicium verum, un arbre à feuillage persistant cultivé en Asie.
Avec son goût puissant et caractéristique, il est idéal pour les thés et les infusions, ainsi que pour le vin chaud.
Il est riche en une variété de flavonoïdes et de composés polyphénoliques, qui pourraient contribuer à ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
Il se marie parfaitement avec les plats salés tels que les soupes, les ragoûts et les currys.
Détails de l'emballage :
Nos épices Wild Elephant sont présentées dans un emballage écologique 100 % recyclable - une boîte simple et pratique pour une fraîcheur durable !
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients : Anis étoilé biologique
Pays d'origine : Vietnam
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcal) | 337Kcal |
| Énergie (kJ) | 1410kJ |
| Matières grasses | 16g |
| - Dont acides gras saturés | 0,6g |
| Glucides | 50g |
| - Dont sucres | 0,0g |
| Protéines | 18g |
| Fibres alimentaires |
15g |
| Sel | 0,04g |
FAQ
Puis-je préparer du thé avec cet anis étoilé ? Oui, sa saveur puissante et caractéristique le rend idéal pour les thés et les infusions. Il fonctionne aussi très bien dans le vin chaud.
Quels plats salés se marient bien avec l'anis étoilé ? Il se marie parfaitement avec les soupes, les ragoûts et les currys. Une petite quantité de sa saveur douce, poivrée et semblable à la réglisse suffit largement.
Comment cet anis étoilé est-il emballé ? Il est présenté dans une boîte écologique 100 % recyclable qui le garde frais plus longtemps. La boîte est simple et pratique à stocker et à réutiliser.
D'où provient cet anis étoilé ? Il provient du fruit de l'Illicium verum, un arbre à feuillage persistant cultivé en Asie, et le pays d'origine indiqué est le Vietnam.
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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