Description
Tout sur le blé complet bio moulu sur pierre :
Notre farine de blé complet biologique est moulue à l'ancienne, à partir d'un mélange de blés durs et résistants, selon un procédé de mouture sur pierre, pour obtenir une farine 100 % complète.
Nous avons sélectionné le meilleur blé pour créer une farine idéale pour la cuisson au four de pains levés.
Contrairement à la farine blanche, la farine complète ne subit aucune transformation et conserve ainsi tous ses bienfaits nutritionnels. Elle est riche en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines, et contient également beaucoup de fer et de calcium.
Instructions d'utilisation :
Notre farine complète convient à la fabrication du pain, des pâtes, des pâtisseries et autres viennoiseries comme les scones, les gâteaux et les muffins. La farine complète étant beaucoup plus dense que la farine blanche, il est conseillé d'ajouter un peu plus d'eau lors de la cuisson.
Utilisation en stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Composition de mon pain complet bio moulu sur pierre ?
Ingrédients : Blé biologique.
Conseils en cas d'allergies : pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, d'orge, de seigle, de céréales contenant du gluten et de soja.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
| Valeurs typiques | Pour 100 g | |
| Énergie | 339 kcal
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| Protéine | 13 g | |
| Graisse | 2,4 g | |
| - Dont saturés | 0,4 g | |
| Glucides | 61 g | |
| - De quels sucres | 0,9 g | |
| Fibre |
11 g | |
| Sel | 0,03 g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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