Noix de pécan - RAWGORILLA - 1 kg

RAWGORILLASKU: 5056351425301
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Prix:
Prix réduit£34.65

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Stock:
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Description

Noix de pécan — Moitiés naturelles brutes, mexicaines, 1 kg

Moitiés de noix de pécan brutes mexicaines sans aucun ajout — au goût de beurre, légèrement sucrées, avec cette note de caramel que les noix de Grenoble ne peuvent qu'envier. Naturellement faibles en glucides avec 5,8 g pour 100 g, la plupart étant la douceur naturelle du fruit sec.

Idéal pour

  • Tartes aux noix de pécan, granola érable-pécan et brioches collantes
  • Confits pour salades au fromage de chèvre
  • Collations — plus douces et plus tendres que la plupart des noix brutes
  • La pâtisserie céto, où leur faible teneur en glucides leur vaut une place

FAQ

Noix de pécan ou noix de Grenoble ? Les noix de pécan sont plus douces, plus tendres et moins tanniques ; les noix de Grenoble apportent la sophistication amère. Les pâtissiers gardent les deux. Pour les noix de pécan à la cuillère, voir le beurre de noix de pécan de RAWGORILLA.

Comment les conserver ? Leurs huiles douces sont délicates — dans un récipient hermétique, au frais et à l'obscurité ; réfrigérer pour une conservation plus longue.


Ingrédients : Noix de pécan

Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, cacahuètes, sésame, moutarde, céleri, soja et produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Pays d'origine : Mexique

Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Énergie 689kcal / 2843kJ
Protéines 9.2g
Matières grasses 70.1g
- Dont saturées 5.7g
Glucides 5.8g
- Dont sucres 4.3g
Sel 0g
Fibres 4.7g

Paiement et sécurité

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