Description
Les règles de la Mule
(Un guide rapide d'infusion)
Le café Grumpy Mule est adapté à une large gamme d'équipements d'infusion. Pour les machines à espresso, moulez finement vos grains pour obtenir les meilleurs résultats.
2. Chargez
Utilisez 2 cuillères à dessert bombées (celles que votre mère ne sortait que pour les grandes occasions) de café fraîchement moulu par tasse. Si vous voulez être précis, c'est 15g pour 250ml de café.
Amateurs d'espresso, un bon temps d'extraction pour notre café est d'environ 27 secondes par tasse. Ne comptez pas trop vite !
Laissez l'eau chauffée refroidir un peu après ébullition (environ 93-95 ºC) avant de verser. C'est juste assez de temps pour tweeter une photo du paquet sous un angle original. Servez le café immédiatement après l'infusion.
Utilisation du café - un bref guide :
Nos cafés distinctifs conviennent à une large gamme d'équipements d'infusion, notamment les filtres, la presse française (cafetière à piston), les percolateurs, AeroPress®, Chemex® et les siphons.
Utilisez 1 à 2 cuillères à dessert bombées de café fraîchement moulu par tasse ou ajustez selon vos goûts. Laissez l'eau chauffée refroidir un peu après ébullition avant de verser et servez le café immédiatement après l'infusion.
Pour les machines à espresso, nous vous recommandons de moudre finement vos grains de café Grumpy Mule de choix pour obtenir les meilleurs résultats.
Expérimentez et profitez.
Origine : Torréfié avec fierté à Meltham, Yorkshire
Bien que nous mettions tout en œuvre pour garantir que ces informations soient correctes et exactes, nous ne pouvons être tenus responsables en cas d'erreur.
Lisez toujours l'étiquette sur le produit lorsque vous le recevez et reportez-vous aux directives du fabricant.
FAQ
Quelle quantité de café dois-je utiliser par tasse ? Utilisez 1 à 2 cuillères à dessert bombées de café fraîchement moulu par tasse, ou environ 15g pour 250ml. Ajustez selon vos goûts pour une infusion plus forte ou plus légère.
Quel est le goût du café Rwanda Musasa ? Il est citronné mais crémeux, doux et pourtant savoureux, avec des notes de mélasse, de fruits rouges, d'agrumes et une finale vive. Les grains Arabica bourbon rouge lui confèrent sa clarté et sa saveur vive.
Quel équipement d'infusion puis-je utiliser ? Il convient à une large gamme d'équipements, notamment les filtres, la presse française, les percolateurs, AeroPress, Chemex et les siphons. Pour les machines à espresso, moulez finement les grains pour obtenir les meilleurs résultats.
Ce café convient-il à un régime keto ou faible en glucides ? Infusé noir sans lait ni sucre, le café ne contient pratiquement aucun glucide, il s'intègre donc facilement aux routines keto et faibles en glucides. Ajoutez du lait ou des édulcorants uniquement si votre programme le permet.
Paiement et sécurité
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