Beurre d'amandes onctueux - Nutural World - 1 kg

Que toute la famille veuille y goûter ou que vous les utilisiez dans vos pâtisseries et votre cuisine, souvent, ces purées d'oléagineux sont trop délicieuses pour leur propre bien. Heureusement, Nutural World a pensé à vous avec sa gamme de 1 kg de purées d'oléagineux Nutural World, qui vous permettra de profiter plus longtemps de ce merveilleux goût de fruits à coque !

Cette variété de purée d'amandes est unique tout en étant très polyvalente. La purée d'amandes peut être utilisée en trempette, à tartiner, dans une sauce ou en pâtisserie, mais son utilisation secrète et géniale est de préparer une boisson à l'amande ! Il suffit d'une ou deux cuillères à café de cette purée d'amandes mélangées à un verre d'eau pour obtenir une alternative laitière sans additifs ! Et la seule différence entre les variétés « lisse » (Smooth) et « croustillante » (Crunchy) est que la version croustillante contient des morceaux d'amandes concassées pour lui donner cette délicieuse texture croquante.

Bien qu'il existe de nombreuses similitudes entre la purée d'amandes et le beurre de cacahuète, le goût de l'amande est rehaussé par une légère torréfaction, ce qui permet de ressentir pleinement ces notes terreuses et boisées caractéristiques. La purée d'amandes est riche en acides gras mono-insaturés, en calcium, en potassium, en fer et en manganèse. Elle est considérée comme une bonne source de riboflavine, de phosphore et de cuivre, et une excellente source de vitamine E, de magnésium et de fibres.

La purée d'oléagineux Nutural World ne contient qu'un seul ingrédient, à savoir 100 % du fruit à coque utilisé dans le produit ; elle convient donc aux végétariens et aux végétaliens. Les amandes sont légèrement torréfiées pour en rehausser le goût et en révéler le délicat arôme. Le processus de broyage utilise des meules en pierre traditionnelles pour obtenir une pâte la plus homogène possible et maintenir la température de broyage au niveau le plus bas. Comme aucun émulsifiant n'est ajouté, il est tout à fait normal que l'huile de ces produits remonte à la surface du pot. Il suffit de mélanger pour l'incorporer. Une fois ouvert, le produit peut être conservé au réfrigérateur, ce qui ralentira le processus de séparation et permettra de le conserver jusqu'à trois mois.

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Ingrédients :

100 % Amandes .

La purée d'amandes Nutural World est fabriquée dans un environnement sans cacahuètes et est donc parfaitement sans danger pour les personnes allergiques aux arachides. Cependant, Nutural World produit d'autres articles à base de graines et de fruits à coque, et bien que tout soit mis en œuvre pour séparer les lignes de production, la société ne peut garantir l'absence totale de traces d'autres graines ou fruits à coque.

Bien que nous mettions tout en œuvre pour garantir l'exactitude et la précision de ces informations, nous ne pouvons être tenus responsables en cas d'erreur.

Lisez toujours l'étiquette du produit lors de sa réception et reportez-vous aux directives du fabricant.

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Informations nutritionnelles : pour 100 g

FAQ

La purée d'amandes 1 kg est-elle adaptée à la pâtisserie et à la cuisine ? Oui, le format 1 kg est conçu pour les familles ainsi que pour une utilisation régulière en pâtisserie et en cuisine. La purée d'amandes peut être utilisée en trempette, à tartiner, comme base de sauce ou comme ingrédient de pâtisserie.

Puis-je utiliser de la purée d'amandes à la place du beurre de cacahuète ? Oui, la purée d'amandes présente de nombreuses similitudes d'utilisation avec le beurre de cacahuète, avec des notes terreuses et boisées rehaussées par une légère torréfaction. Elle est composée à 100 % d'amandes.

Pourquoi de l'huile remonte-t-elle à la surface du pot ? Comme aucun émulsifiant n'est ajouté, l'huile se sépare naturellement et remonte à la surface ; il suffit de la mélanger avant utilisation. C'est normal pour une purée d'oléagineux 100 % naturelle.

La purée d'amandes doit-elle être conservée au réfrigérateur ? Il est préférable de la conserver au réfrigérateur une fois ouverte, où elle se gardera jusqu'à trois mois. La réfrigération ralentit également la séparation de l'huile en surface.