Description
Sublimez vos plats faits maison avec les saveurs audacieuses et parfumées de la Pâte de Curry Rouge Thaï – Payst – 100g. Préparée artisanalement en petites quantités, cette pâte de curry thaï authentique est un mélange puissant de citronnelle, piments rouges, ail, galanga, combava et d'autres épices aromatiques qui transporteront vos papilles directement en Thaïlande.
Conçue aussi bien pour les cuisiniers amateurs que pour les gourmets, cette pâte de curry rouge vegan offre une expérience digne d'un restaurant sans aucun effort. Que vous prépariez un curry rouge thaï traditionnel au lait de coco, que vous fassiez sauter du tofu et des légumes, ou que vous releviez vos nouilles, soupes ou plats de riz, cette pâte apporte une richesse profonde et un équilibre parfait de saveurs épicées, acidulées et savoureuses à chaque bouchée.
Sans conservateurs, colorants ou additifs artificiels, la Pâte de Curry Rouge Thaï de Payst est naturellement sans gluten et entièrement végétale, ce qui en fait une alternative plus saine pour une cuisine aux ingrédients sains.
Informations nutritionnelles (pour une portion de 50g)
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Nutriment |
Quantité |
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Énergie |
205 kJ / 49 kcal |
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Matières grasses |
2,2g |
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dont acides gras saturés |
0,3g |
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Glucides |
5,5g |
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dont sucres |
2,1g |
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Protéines |
1,2g |
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Sel |
1,8g |
C'est un indispensable pour ceux qui recherchent une pâte de curry thaï vegan, des recettes de curry faciles, ou des sauces pour sautés sans gluten qui ont du caractère.
Chaque pot de 100g permet de réaliser deux portions généreuses, idéal pour les couples, la préparation des repas ou les dîners rapides en semaine. Incorporez simplement 2 cuillères à soupe de pâte dans du lait de coco, faites mijoter avec la protéine de votre choix (tofu, tempeh, poulet ou crevettes) et terminez avec des herbes fraîches et des légumes pour un curry thaï réconfortant fait maison.
Que vous soyez novice en cuisine thaïe ou fin gourmet, la Pâte de Curry Rouge Thaï Payst est un essentiel du garde-manger qui apporte des saveurs thaïes audacieuses, un piquant moyen et une polyvalence culinaire à votre cuisine.
Épicez votre routine culinaire avec cette pâte de curry vibrante et facile à utiliser pour créer en quelques minutes des plats d'inspiration thaïe qui font saliver.
FAQ
Quelle quantité de pâte dois-je utiliser par curry ? Incorporez environ 2 cuillères à soupe dans du lait de coco, puis faites mijoter avec la protéine de votre choix. Chaque pot de 100g permet deux portions généreuses.
Quel est le niveau de piquant de la Pâte de Curry Rouge Thaï Payst ? Elle présente un piquant moyen avec un équilibre de saveurs épicées, acidulées et savoureuses. Cela la rend accessible à la plupart des palais.
Que puis-je cuisiner avec, à part du curry ? Utilisez-la pour faire sauter du tofu et des légumes, ou pour relever vos nouilles, soupes et plats de riz. Elle fonctionne bien au-delà du classique curry au lait de coco.
Quelles protéines utiliser dans un curry rouge ? Le tofu, le tempeh, le poulet ou les crevettes mijotent parfaitement dans la base de lait de coco. Terminez avec des herbes fraîches et des légumes.
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