Description
Avec son goût acidulé mais terreux et sa superbe couleur riche et profonde, la Purple One est une choucroute polyvalente qui se déguste seule, en accompagnement de salades ou de plats de légumes, mais qui se marie également à merveille avec le gibier riche, les poissons gras, les saucisses ou comme garniture colorée et saine sur du pain au levain. Prendre soin de son microbiote, c'est toujours une bonne idée !
Conservation
* À conserver au réfrigérateur * Entre 0 et 5 degrés Celsius
Durée de conservation après ouverture : jusqu'à 8 semaines.
Ingrédients (allergènes en gras)
Chou rouge 72 %, betterave 24 %, sel rose de l'Himalaya 2,5 %, graines de carvi 1,5 %
Valeurs moyennes /100g
Énergie (Kj) 96
Énergie (Kcal) 25
Matières grasses (g) 0,7
dont acides gras saturés (g) 0,4
Glucides (g) 1,5
dont sucres (g) Trace
FAQ
Quel est le goût de la choucroute The Purple One ? Elle possède un goût acidulé mais terreux ainsi qu'une couleur riche et profonde. Cette couleur provient du chou rouge et de la betterave.
Avec quoi puis-je servir la Purple One ? Elle peut être servie seule en accompagnement ou ajoutée à des salades et des plats à base de légumes. Elle se marie également avec le gibier riche, les poissons gras, les saucisses, ou sur du pain au levain.
Que contient la choucroute The Purple One ? Elle est composée de chou rouge, de betterave, de sel rose de l'Himalaya et de graines de carvi. Le chou rouge constitue 72 % du bocal.
Comment conserver la choucroute crue une fois ouverte ? Gardez-la au réfrigérateur entre 0 et 5 degrés Celsius. Une fois ouverte, elle se conserve jusqu'à 8 semaines.
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