Description
Légumes (oignon*, champignon*, carotte, CÉLERI*, purée de tomate*, fèves cuites*, ail*), sel marin, vinaigre balsamique*, café décaféiné*, varech*, dulse*, ail noir. *=Ingrédient biologique
Pour les allergènes, voir les ingrédients en GRAS. Fabriqué dans un lieu manipulant des fruits à coque.
| Valeurs moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 3KJ/1kcal |
| Matières grasses | 0g |
| - dont acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 0,1g |
| - dont sucres | <0,1g |
| Protéines | <0,1g |
| Sel | 0,38g |
FAQ
Pour quoi puis-je utiliser cette pâte de bouillon de légumes umami ? Elle est parfaite pour les ragoûts, les tourtes, les soupes et les sauces. Elle ajoute une saveur umami profonde partout où vous utiliseriez normalement un bouillon.
Qu'est-ce qui donne à cette pâte de bouillon sa saveur umami ? Le vinaigre balsamique, le café et le varech ajoutent cette profonde saveur umami, aux côtés des légumes et du sel marin. La base est principalement composée de légumes tels que l'oignon, le champignon, la carotte et le céleri.
Cette pâte de bouillon contient-elle du céleri ? Oui, elle contient du céleri et est fabriquée dans un lieu manipulant des fruits à coque. Vérifiez les allergènes en gras sur l'étiquette.
Les ingrédients de cette pâte de bouillon sont-ils biologiques ? Beaucoup d'entre eux sont biologiques, notamment l'oignon, le champignon, le céleri, la purée de tomate, les fèves, l'ail, le vinaigre balsamique, le café, le varech et la dulse. Ils sont indiqués comme biologiques sur la liste des ingrédients.
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