Description
Baies de goji du Ningxia — crues, séchées au soleil, sans aucun additif
Baies de goji (lyciets) séchées au soleil, provenant du Ningxia, la région chinoise dont ce fruit est la spécialité. Douces-acidulées et moelleuses — proches d'un raisin sec, avec une légère acidité — et d'une consistance inhabituelle pour un fruit : 14,3 g de protéines et 13 g de fibres pour 100 g, avec de la vitamine C et des caroténoïdes naturels, dont du bêta-carotène et de la zéaxanthine. Sans sucre ajouté, huile ou conservateurs.
Idéales pour
- Grignoter par petites poignées, seules ou dans un mélange montagnard
- Saupoudrer sur le porridge, le granola et les bols de smoothie — elles ramollissent magnifiquement
- Infuser dans de l'eau chaude avec du gingembre pour un thé simple, ou ajouter dans des bouillons
- Incorporer dans les flapjacks, les boules énergétiques et les pâtisseries
FAQ
Combien devrais-je en manger ? Environ 10 à 30 g par jour — une petite poignée — est la quantité généralement suggérée.
Dois-je les faire tremper ? Rincer avant de consommer ; un trempage de 10 minutes les rend plus pulpeuses pour la cuisson et les bols de petit-déjeuner, et elles se réhydratent naturellement dans le porridge ou le thé.
Quel est leur goût ? Comme un raisin sec avec une note acidulée, légèrement salée — douces mais moelleuses, ce qui les rend si addictives crues.
Les paquets vont de 100 g à un sac commercial de 10 kg — meilleur prix au kilo à mesure que vous augmentez la quantité, et les membres du WFE Club bénéficient de prix commerciaux. Vous voulez juste un kilo ? Voir le pack économique de 1 kg Stock & Bite.
Que contiennent mes baies de goji ?
Ingrédients : Baies de Goji
Informations allergènes : conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des cacahuètes, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Chine (Ningxia)
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 349kcal / 1460kJ |
| Protéines | 14.3g |
| Matières grasses | 0.39g |
| - Dont saturées | 0g |
| Glucides | 77.1g |
| - Dont sucres | 45.6g |
| Sel | 0.745g |
| Fibres | 13g |
Specification
Paiement et sécurité
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