Riz long brun gluant biologique

Wholefood EarthSKU: 5060470149581
filler

Taille: 250 g
Prix:
Prix réduit£4.25

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Description

Qu'est-ce que le riz long gluant brun biologique ?

Bien qu'il soit souvent appelé « riz gluant », il s'agit d'une variété de riz populaire et facile à cultiver, qui pousse sur les coteaux et les hauts plateaux du nord et du nord-est de la Thaïlande.

Le riz gluant existe en deux variétés : à grains courts et à grains longs. Les Thaïlandais préfèrent le riz à grains longs ; la variété à grains courts est plus couramment utilisée dans la cuisine chinoise et japonaise.


Pourquoi devrais-je acheter du riz gluant brun long biologique ?

Le riz gluant est également consommé dans d'autres régions de Thaïlande, mais il est généralement sucré et aromatisé au lait de coco pour en faire des en-cas ou des desserts sucrés.

Les grains de riz eux-mêmes sont d'une opacité unique et acquièrent une consistance très collante une fois cuits.

Malgré son nom, le riz gluant est sans gluten.

Instructions d'utilisation :

Préparation : Comptez 75 g de riz par personne. Rincez le riz à l’eau froide. Versez deux volumes d’eau pour un volume de riz dans une grande casserole et portez l’eau à ébullition. Ajoutez le riz, remuez et portez de nouveau à ébullition. Couvrez et laissez mijoter 22 à 25 minutes. Une fois cuit, retirez du feu et égrenez le riz à la fourchette.

Instructions de stockage :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Détails de l'emballage :

Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !

( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )


Que contient mon riz long gluant brun biologique ?

Ingrédients : Riz gluant long brun biologique

Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten et de soja.

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : Thaïlande

Informations nutritionnelles
Valeurs typiques Pour 100 g
Énergie 370 kcal/1574 kJ
Protéine 8,6 g
Graisse 2,6 g
- Dont saturés 0,6 g
Glucides 78 g
- De quels sucres 0 g
Sel 0 g
Fibre 5,6 g

Specification

Organic Certificate

Paiement et sécurité

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