Que sont les graines de sésame décortiquées ?
Les graines de sésame sont immédiatement reconnaissables (malheureusement, c'est souvent leur association avec les pains à hamburger qui y contribue), mais elles sont extrêmement bénéfiques pour la santé et peuvent être utilisées dans une variété de plats, salés comme sucrés. La plupart des gens préfèrent les graines décortiquées, plus claires. Les graines de sésame non décortiquées, plus foncées, ont un goût plus prononcé et légèrement amer, mais sont sans doute plus saines.
Pourquoi devrais-je faire décortiquer les graines de sésame ?
Parsemez-en un bol de tofu miso et de riz gluant. Ajoutez-en aux salades et aux sautés pour un apport nutritionnel supplémentaire. Utilisez-les pour préparer du pain plat, des naans et des tortillas. Essayez de les ajouter à votre smoothie du matin. Incorporez-les à vos recettes de houmous et parsemez de graines avant de servir.
Instructions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermer hermétiquement après utilisation ou transférer dans un récipient hermétique.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable)
Que contiennent mes graines de sésame non décortiquées ?
Ingrédients : Graines de sésame non décortiquées
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétariens et végétaliens
Pays d'origine : Inde
Informations nutritionnelles
| Valeurs typiques
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Pour 100 g
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| Énergie (kcal) |
2450 kcal |
| Énergie (kJ) |
575 kJ |
| Protéine |
20 g
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| Graisse |
48 g
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| - Dont saturés |
7 g
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| Glucides |
23 g
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| - De quels sucres
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0,3 g
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| Sodium |
11 mg
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| Fibre
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11,8 g
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