Vivre sainement
Le garde-manger biodisponible : pourquoi votre corps a soif d'aliments et non de pilules
Il existe une idée fausse très répandue selon laquelle la santé se trouve dans une bouteille en plastique de multivitamines synthétiques. Cependant...
Au-delà des compléments : un guide des stimulants fonctionnels à base d'aliments complets
Dans un monde dominé par les raccourcis ultra-transformés et les « multivitamines » synthétiques, il est facile d'oublier que le carburant le plus ...
Évitez la chute d'énergie due à la caféine : Adaptogènes et poudres pures pour une énergie durable
Nous avons tous connu ça : il est 15 h, le café du matin a fait son effet depuis longtemps, et vous attrapez une boisson énergisante de couleur flu...
Le bon ordre : comment l'enchaînement des aliments garantit une énergie tout au long de la journée
Nous sommes tous passés par là : le coup de barre de 15h. Vous avez pris un déjeuner nutritif, mais en milieu d'après-midi, le "brouillard cérébral...
La fibre est la nouvelle protéine : pourquoi toutes les marques sont soudainement obsédées par votre intestin
Avez-vous remarqué que le mot « Fibres » est passé du dos de la boîte de céréales à l'avant de presque toutes les collations au supermarché ?
Penda...
Les fibres ne sont pas une poudre magique : pourquoi votre intestin préfère les structures aux compléments
Si vous avez arpenté un rayon de supermarché britannique ces derniers temps, vous pourriez penser que les scientifiques ont découvert une poudre de...
La science de la remise à zéro printanière : pourquoi vos cellules n'ont pas besoin d'une « détox » – elles ont besoin de vrais ingrédients
Le printemps est la saison du « grand nettoyage ». Mais si la plupart des gens s'occupent de frotter leurs plinthes ou de vider leur garage, il y a...
Le soda vivant : qu'y a-t-il réellement dans votre kombucha
Aujourd'hui, entrez dans n'importe quel magasin britannique et vous verrez des rangées de bouteilles colorées étiquetées "Kombucha". C'est devenu l...
Le paradoxe de la pasteurisation : votre « cornichon » de supermarché est-il biologiquement mort ?
Au Royaume-Uni, nous avons une longue histoire d'amour avec les "pickles". Des oignons marinés accompagnant un déjeuner de laboureur aux bocaux de ...
Pourquoi y a-t-il une tache de rouille sur mon couvercle ? La science des fermentations crues et vivantes
Chez Whole Foods Earth, nous sommes fiers de nous approvisionner en produits aussi proches que possible de la nature. Cela signifie que nous propos...
Pourquoi la variation des fruits récoltés est-elle meilleure pour votre intestin ?
Nous sommes tous passés par là : vous ouvrez un sachet d'abricots secs ou de noix, et vous remarquez qu'ils ne sont pas les « jumeaux identiques » ...
L'effet « second repas » : comment les noix régulent votre glycémie
Pourquoi votre collation du matin détermine votre énergie de l'après-midi
Nous avons tous connu le redoutable coup de pompe de 15h. Vous avez pris ...
