Vivre sainement
Le garde-manger biodisponible : pourquoi votre corps a soif d'aliments et non de pilules
Il existe une idée fausse courante selon laquelle la santé se trouve dans une bouteille en plastique de multivitamines synthétiques. Cependant, le ...
Au-delà des compléments : un guide des stimulants fonctionnels à base d'aliments complets
Dans un monde dominé par les raccourcis ultra-transformés et les « multivitamines » synthétiques, il est facile d'oublier que le carburant le plus ...
Évitez la chute d'énergie due à la caféine : Adaptogènes et poudres pures pour une énergie durable
Nous sommes tous passés par là : il est 15 heures, le café du matin a fait son effet depuis longtemps, et vous prenez une boisson énergisante aux c...
Le bon ordre : comment l'enchaînement des aliments garantit une énergie tout au long de la journée
Nous sommes tous passés par là : le coup de barre de 15h. Vous avez pris un déjeuner nutritif, et pourtant, en milieu d'après-midi, le "brouillard ...
La fibre est la nouvelle protéine : pourquoi toutes les marques sont soudainement obsédées par votre intestin
Avez-vous remarqué que le mot « Fibre » est passé de l'arrière de la boîte de céréales à l'avant de presque toutes les collations du supermarché ?
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Les fibres ne sont pas une poudre magique : pourquoi votre intestin préfère les structures aux compléments
Si vous avez parcouru les rayons d'un supermarché britannique dernièrement, vous auriez pensé que les scientifiques avaient découvert une poudre de...
La science de la remise à zéro printanière : pourquoi vos cellules n'ont pas besoin d'une « détox » – elles ont besoin de vrais ingrédients
Le printemps est la saison du « grand nettoyage ». Mais si la plupart des gens sont occupés à récurer leurs plinthes ou à vider leur garage, un « n...
Le soda vivant : qu'y a-t-il réellement dans votre kombucha
Entrez aujourd'hui dans n'importe quel magasin de grande rue au Royaume-Uni, et vous verrez des rangées de bouteilles colorées étiquetées « Kombuch...
Le paradoxe de la pasteurisation : votre « cornichon » de supermarché est-il biologiquement mort ?
Au Royaume-Uni, nous entretenons une longue histoire d'amour avec les «pickles» (cornichons et autres légumes au vinaigre). Des oignons marinés acc...
Pourquoi y a-t-il une tache de rouille sur mon couvercle ? La science des fermentations crues et vivantes
Chez Whole Foods Earth, nous sommes fiers de sélectionner des produits aussi proches de la nature que possible. Cela signifie que nous proposons so...
Pourquoi la variation des fruits récoltés est-elle meilleure pour votre intestin ?
On a tous connu ça : on ouvre un sachet d'abricots secs ou de noix, et on remarque que ce ne sont pas les « jumeaux identiques » que l'on voit da...
L'effet « second repas » : comment les noix régulent votre glycémie
Pourquoi votre collation du matin détermine votre énergie de l'après-midi
Nous avons tous connu le terrible coup de pompe de 15h00. Vous avez déjeu...
