Description
Que sont les flocons de millet bio ?
Similaire au quinoa et au sarrasin, le millet n'est pas réellement une céréale mais plutôt une graine, plus précisément un pseudo-céréale. Cela signifie que le grain de millet, comme le quinoa et le sarrasin, n'est pas un allergène ! Chouette !
Moins similaire, cette céréale ancienne a été cultivée en Asie de l'Est il y a 10 000 ans ! Étonnamment, la culture du millet à l'époque préhistorique était plus répandue que celle du riz, en particulier dans ce qui est aujourd'hui la Chine et la péninsule coréenne. Malgré une différence de 5000 ans dans l'adoption de cette céréale complète comme aliment de base, la bouillie de millet est considérée comme un aliment traditionnel en Russie ainsi qu'en Chine jusqu'à aujourd'hui !
Pourquoi devrais-je me procurer des flocons de millet bio ?
Les flocons de millet sont une excellente alternative à la bouillie, surtout pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de gluten au minimum. De la même manière que la bouillie, vous pouvez tout simplement verser de l'eau ou votre lait préféré sur les flocons de millet et les manger tels quels, ou, encore une fois comme la bouillie, vous pouvez les réchauffer doucement et les manger chauds, ce qui est vraiment une délicieuse façon de déguster ce produit.
Le millet est naturellement légèrement sucré, il est donc particulièrement approprié si vous souhaitez également réduire votre consommation de sucre. Le millet est également une alternative exceptionnellement saine au blé, car il est enrichi de nutriments très importants, notamment le cuivre, le manganèse, le phosphore et le magnésium.
Mode d'emploi :
Les flocons de millet biologiques constituent un ingrédient parfait pour le petit-déjeuner. Faciles à préparer, ces délicieux flocons de millet peuvent être utilisés pour la bouillie, le muesli, le granola et la pâtisserie. Utilisez-les dans la préparation de douceurs sucrées telles que de délicieux muffins pour le petit-déjeuner, des biscuits et des barres de granola.
Instructions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
FAQ
Le millet est-il une céréale ? Le millet n'est pas réellement une céréale mais plutôt une graine, plus précisément un pseudo-céréale, similaire au quinoa et au sarrasin. Cela signifie également qu'il n'est pas un allergène.
Comment préparer les flocons de millet ? Versez un peu d'eau ou votre lait préféré sur les flocons et mangez-les tels quels, ou réchauffez-les doucement et mangez-les chauds comme une bouillie. Ils peuvent également être utilisés pour le muesli, le granola et la pâtisserie.
Que puis-je faire cuire avec ? Utilisez-les dans des douceurs sucrées comme des muffins pour le petit-déjeuner, des biscuits et des barres de granola. Ils constituent une excellente alternative à la bouillie.
D'où viennent-ils et comment les conserver ? Le pays d'origine est la Chine et les Pays-Bas. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Qu'y a-t-il dans mes flocons de millet bio ?
Ingrédients : Flocons de millet roulés bio
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, cacahuètes, sésame, moutarde, céleri, soja et produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Pays d'origine : Chine, Pays-Bas
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 327kcal/1370kJ |
| Protéines | 10,6 g |
| Matières grasses | 3,9 g |
| - Dont saturées | 0 g |
| Glucides | 60 g |
| - Dont sucres | 0 g |
| Sel |
0,008 g |
| Fibres | 3,2 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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