Description
Tout sur la farine de blé complet bio forte pour le pain :
La farine de blé complet contient 100 % du grain de blé, y compris le son, et possède une texture plus rugueuse, ce qui la rend parfaite pour la fabrication du pain. Spécialement fabriquée à partir de blés durs biologiques riches en protéines, cette farine est moulue pour la production de pain maison et professionnelle.
Contrairement à la farine standard, rien n'est retiré lors de la transformation de la farine de blé complet, ce qui signifie que toutes ses qualités nutritionnelles sont conservées. Elle est riche en fibres, en protéines, en minéraux et en vitamines, et également riche en fer et en calcium.
Mode d'emploi :
Si vous aimez faire du pain, cette farine est faite pour vous ! La farine parfaite pour créer des pains chauds faits maison, des petits pains croustillants et des pains plats. La farine de blé complet est beaucoup plus dense que la farine blanche, assurez-vous donc d'ajouter plus d'eau lors de la cuisson.
Conditions de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100% recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
(Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable)
Que contient ma farine de blé complet bio forte pour le pain ?
Ingrédients : Blé biologique.
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Royaume-Uni
Producteur : Doves Farm
FAQ
Qu'est-ce que la farine de blé complet forte pour le pain ? La farine de blé complet contient 100 % du grain de blé, y compris le son, et possède une texture plus rugueuse, ce qui la rend parfaite pour la cuisson du pain. Elle est fabriquée à partir de blés durs biologiques riches en protéines et moulue pour la production de pain maison et professionnelle.
Que puis-je faire avec ? C'est la farine parfaite pour créer des pains chauds faits maison, des petits pains croustillants et des pains plats. La farine de blé complet est beaucoup plus dense que la farine blanche, assurez-vous donc d'ajouter plus d'eau lors de la cuisson.
Cette farine convient-elle aux végétaliens ? Oui, elle convient aux régimes végétaliens et végétariens. Le seul ingrédient est le blé biologique.
Qui produit cette farine ? Le producteur est Doves Farm, et le pays d'origine est le Royaume-Uni.
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 339kcal/1430kJ |
| Protéines | 13 g |
| Matières grasses | 2.4 g |
| - Dont saturées | 0.4 g |
| Glucides | 61 g |
| - Dont sucres | 0.9 g |
| Fibres |
11 g |
| Sodium | 0.03 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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