Description
La couleur vive et merveilleusement dorée de l'huile de colza Cotswold Gold est due aux méthodes traditionnelles utilisées pour extraire l'huile des graines. En utilisant une technique appelée pressage à froid, le colza a été pressé sans l'utilisation de chaleur, car cela diminue la qualité de l'huile extraite et la rend moins nutritive et moins savoureuse. Ainsi, en utilisant une presse à froid, Cotswold Gold peut vous offrir le produit de la plus haute qualité avec un maximum de goût et de nutrition.
Cotswold Gold utilise uniquement des cultures cultivées dans leur ferme familiale dans les Cotswolds, car cela garantit que seules les meilleures graines sont pressées. Et en conséquence, Cotswold Gold a une couleur vive et dorée.
Une bouteille de 5L est parfaite pour ceux qui cherchent à acheter en vrac une huile de colza extra vierge de première qualité et à obtenir un bon rapport qualité-prix. Une huile de colza extra vierge de première qualité fabriquée selon les méthodes traditionnelles de pressage à froid.
Le pressage à froid permet à l'huile de conserver les bienfaits naturels des graines pour la santé, en retenant les propriétés élevées de la vitamine E, des Oméga 3, 6 et 9, tout en étant faible en cholestérol.
Avec un point d'éclair extrêmement élevé de 240°, Cotswold Gold donne une finition croustillante aux aliments frits et rôtis tout en conservant sa saveur légère et noisettée.
Cette huile polyvalente peut être utilisée pour :
TremperVinaigrettes
Marinades
Mayonnaise
Pâtisserie (Pain & Gâteaux)
Sautés
Friture peu profonde
Rôtissage
Friture profonde
FAQ
À quoi puis-je utiliser l'huile de colza Cotswold Gold ? C'est une huile polyvalente adaptée pour tremper, les vinaigrettes, les marinades, la mayonnaise, la cuisson du pain et des gâteaux, les sautés, la friture peu profonde, le rôtissage et la friture profonde. Son point d'éclair élevé de 240 degrés donne aux aliments frits et rôtis une finition croustillante tout en conservant une saveur légère et noisettée.
Peut-on faire frire et cuire à haute température avec cette huile ? Oui, son point d'éclair extrêmement élevé de 240 degrés la rend adaptée à la friture profonde, à la friture et au rôtissage. Elle donne une finition croustillante tout en conservant sa saveur légère et noisettée.
Comment est fabriquée cette huile de colza ? Elle est pressée à froid, ce qui signifie que les graines sont pressées sans chaleur pour maintenir l'huile à sa plus haute qualité, saveur et nutrition. Les cultures sont cultivées dans une ferme familiale des Cotswolds.
L'huile de colza est-elle compatible avec le régime céto ? Oui, en tant qu'huile pure, elle ne contient pas de glucides, ce qui la rend naturellement adaptée à la cuisine céto. Utilisez-la pour rôtir, frire et pour les vinaigrettes tout en maintenant les glucides à zéro.
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.