Description
Qu'est-ce que la graine d'amarante biologique ?
Les graines d'amarante sont appréciées depuis des milliers d'années, notamment par les cultures indigènes d'Amérique centrale et du Mexique.
La racine elle-même est également consommée comme légume-racine et possède un riche mélange de minéraux et de nutriments.
Pourquoi devrais-je acheter des graines d'amarante biologiques ?
Les feuilles d'amarante contiennent une grande variété de minéraux, notamment une forte concentration de calcium.
C'est également une substance naturellement sans gluten, ce qui signifie que pour les millions de personnes souffrant de la maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten, elle constitue une alternative viable comme source de céréales.
Elle contient de la lysine : la plupart des céréales, comme le blé, sont pauvres en lysine, un acide aminé, contrairement à l’amarante. Cela fait de l’amarante une protéine complète, car elle contient tous les acides aminés essentiels.
Instructions d'utilisation :
Les graines d'amarante ressemblent au riz et au maïs et peuvent être préparées de la même façon ou utilisées pour faire du porridge. Cuisson : Mettez les graines dans une casserole avec 600 ml d'eau et portez à ébullition. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter jusqu'à 20 minutes, jusqu'à ce que les graines soient moelleuses et que l'eau soit absorbée.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contiennent mes graines d'amarante bio ?
Ingrédients : Graines d'amarante biologiques
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Inde
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 369 kcal/1552 kJ |
| Protéine | 14 g |
| Graisse | 7 g |
| - Dont saturés | 1 g |
| Glucides | 59 g |
| - De quels sucres | 2 g |
| Sodium | 0,01 g |
| Fibre | 7 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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