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Fruits lyophilisés
9 produits
Affiche 1 - 9 de 9 produits
Comment sont fabriqués les fruits lyophilisés ?
La lyophilisation est un procédé de conservation unique qui élimine l'eau et le liquide des fruits tout en préservant leurs nutriments, leur saveur et leur couleur naturels. Grâce à leur absence d'humidité, les fruits lyophilisés sont très légers. Ils se conservent bien plus longtemps que les fruits frais et sont faciles et pratiques à utiliser en cuisine et en pâtisserie.
Les fruits lyophilisés sont-ils bons pour la santé ?
Les fruits lyophilisés et déshydratés contiennent autant de nutriments que les fruits frais. Ils sont riches en antioxydants, vitamines, minéraux et fibres, et ne contiennent pas plus de sucre que les aliments frais (aucun sucre n'est ajouté lors de la lyophilisation).
Comment utiliser les fruits lyophilisés ?
Vous pouvez consommer les fruits lyophilisés seuls comme collation saine, les ajouter à vos smoothies, jus, pâtes à crêpes, les utiliser comme garniture pour les crêpes, les céréales du matin, ou les incorporer à vos gâteaux, muffins et pâtisseries .
Découvrez notre collection de fruits lyophilisés de qualité :
framboises lyophilisées
myrtilles lyophilisées
fraises lyophilisées
mangue lyophilisée
banane lyophilisée
D'autres délices lyophilisés arrivent bientôt !
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